清涼飲料工業(yè)廢水是指生產(chǎn)清涼飲料過程中排出的廢水。水進行活性炭過濾及脫氣處理后加入二氧化碳、糖漿、香料及色料而成、生產(chǎn)飲料過程中廢水主要來自洗瓶工段及設備容器的沖洗過程，廢水PH10-11，BOD200-700mg/L，懸浮物為200mg/L，廢水可以通過凝聚沉淀及生化方法處理。
安某飲料公司主要生產(chǎn)中、飲料，主導產(chǎn)品為碳酸飲料。在其生產(chǎn)過程中因沖洗瓶、容器、設備和地面產(chǎn)生一定量的有機廢水，該廢水的排放為非連續(xù)性，水質(zhì)、水量極不均勻，尤其是廢水量隨季節(jié)波動大，水中有機物含量高，ｐＨ值不穩(wěn)定。
處理工藝流程：
廢水首先通過格柵去除較大的固體后進入中和池，加酸調(diào)節(jié)PH后進入預處理調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)水量和水質(zhì)，以利于后續(xù)的生化處理；然后廢水經(jīng)泵提升至生物氧化池進行吸附及生化處理．廢水停留時間2.5～3h。該級處理以生物吸附為主，處理后的廢水進入氣浮裝置進行固液分離，分離污泥排入污泥濃縮池，部分污泥回流（30%），分離液進入Ｂ級生物接觸氧化池進行處理。廢水在生物接觸氧化池中的停留時間6～7h，進行生物降解。處理后的廢水再經(jīng)Ｂ級氣浮裝置進行固液分離，在這級氣浮中可加入絮凝劑，進一步提高CODcr、BOD的去除效果。
兩級氣浮的污泥均排入污泥濃縮池，濃縮后的污泥再做必要的調(diào)整（加絮凝劑）以提高其脫水性能，調(diào)整后的污泥經(jīng)帶式壓濾機脫水后，成為含水率為75％左右的泥餅，泥餅可作為肥料外運。
由于飲料廢水中有機物以糖類含碳化合物為主，濃度高，因此設計時首先使廢水進入生化池，利用經(jīng)過培養(yǎng)、馴化后的活性污泥及生物群落，對廢水中的有機物進行降解和吸附，去除率COD，一般為60%～70%。經(jīng)生化處理后的廢水再進入Ｂ級生物接觸氧化池，生物接觸氧化池是利用固著在填料上的生物膜來吸附水中的有機物并加以氧化分解，使水凈化的方法。該工程采用廢水、空氣均從池底部均勻進入填料，因而填料直接受水流、氣流的強烈攪動，加速了生物膜的脫落和更新，使其經(jīng)常保持較高的活性．有利于廢水中有機物的氧化分解。其技術關鍵是填料，采用半軟性填料，組合安裝，具有充氣性能好，掛膜容易、脫膜更新也容易，且布水、布氣條件好等優(yōu)點。
厭氧預處理調(diào)節(jié)池不僅可以調(diào)節(jié)水量和水質(zhì)，如進水pH值高，CODcr濃度波動大（588～1547mg/l），經(jīng)過調(diào)節(jié)池后，CODcr濃度相對穩(wěn)定；更主要的是通過控制停留時間，使其處于水解（酸化）階段，水中的水解菌（酸化菌）可分解結構復雜的大分子有機物為結構簡單的小分子有機物，提高了廢水的可生化陛降低后續(xù)處理難度。
