商標為FlashCheck的大屏幕顯示探針溫度計，型號11000(NSF認證）系列，反應快速而準確，是食品和非食品行業用于檢測溫度，控制產品質量的工具。該溫度計帶有尺寸為1.5” x 0.5” (38mm x 12.7mm)顯而易見的LCD顯示屏，達到IP56的防水性能標準。細小的探針頭方便測試“大量的食品薄片”，比如漢堡包片，雞肉/魚肉片，等等，被FDA食品條例4-302.12(B)*使用。該產品也遵循美國公共衛生服務食品準則4-203條，以及HACCP標準的要求。
這款價廉物美，袖珍型的大屏幕顯示探針溫度計，設計*。自帶可移動的口袋別針，方便直接插入廚師類食品工作人員的上衣口袋里；別針上還帶有便于工作人員自己校準的螺絲調。此款溫度計*達到RoHS-環保材料的要求, 具備N.I.S.T.追蹤標準證書和CE標識。
新產品 型號1106/11063增加了具有市場突破性的自動校準功能的數字溫度計。這項新技術允許溫度計只用一杯冰水就可校準。用戶將溫度計探頭淹沒在的冰水液中，固定校準按鈕兩秒鐘。在幾秒鐘后，溫度計就可重新校準到0攝氏度的參照點。
·產品說明 |
溫度范圍 | -40°F to 302°F (-40°C to 155°C) |
精確度 | ±1.0°F (4°F to 194°F )
±0.5°C (-20°C to 45°C)，或者 ± 1.8°F (± 1°C) |
分辨率 | 0.1°F (0.1°C) |
數據顯示/更新 | 1.5" x 0.5" (38mm X 12.7mm)/每隔2秒 |
防水級別 | IP56 |
探針長度/探頭直徑 | 不銹鋼探針, 3.9 ± 0.004 in. (99mm ± 0.1mm);漸縮形探頭.01 in (2.6mm) |
反應時間 | 不足6秒 (0°C-25°C) |
校準 | 現場校準，符合NIST追蹤校準證書 |
電池 | 1.5V紐扣電池 |
11063的探針直徑比11060更細，且反應速度更快。
兩者均可自動校準、不到5秒的反應速度、防水。
兩款產品均獲得-
- NSF認證(National Sanitation Foundation，美國全國衛生基金會)
- NIST可追溯(National Institute of Standards and Technology，美國國家標準技術研究院)
- CE認證（CONFORMITE EUROPEENNE，歐洲統一體）
同時，這兩款產品也獲得了如下*-
- 國家計量檢驗檢疫總局 深圳計量檢定站 （Shenzhen Caliberation Station of AQSIQ）
- 深圳市計量質量檢測研究院（Shenzhen Academy of Metrology and Quality Inspection）
證書編號： 095 904511 這款產品是HACCP體系下zui熱門工具之一。
11060適合測量較厚的商品/食品, 而11063則適合測量薄片的物品，如漢堡包、蝦、生魚片等。
