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廣州百豐環保科技有限公司
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臭氧的Z終產物是氧氣，因此無公害；存儲物上不會有殘留物，對食品沒有影響；成本低；用紫外線殺菌，其背陰部沒有效果，而臭氧對整個空間都有殺菌效果.這是使用臭氧殺菌Z大的優點.
中華人民共和國衛生部<<消毒技術規范>>— 臭氧（2002 年版）
臭氧又名三子氧，分子式為O3，分子量為48.0。
一、理化特性：
臭氧在常溫下為淡藍色的爆炸性氣體，有特臭，為已知zui強的氧化劑，密度為1.658（ 空氣=1） 。臭氧氣體經冷處理后可呈液狀，其液體密度為1.71 ，沸點為-112.3℃, 在水中溶解度比氧高，但因分壓較低，故在平時使用溫度與壓力下，只能得到每升數毫克的溶液，含臭氧的溶液，溫熱時會爆炸。臭氧的穩定性極差，在常溫下可自行分解為氧，在270℃高溫下可立即轉化為氧。1% 水溶液在常溫大氣中半衰期為16 分鐘，所以臭氧不能像其它工業氣體一樣可以用瓶貯存，一般為現場生產，立即使用。
二、殺菌作用：
臭氧是一種廣譜殺菌劑，可殺滅細菌繁殖體和芽孢、病毒、真菌等，并可破壞肉毒桿菌毒素。臭氧在水中殺菌迅速較氯快。
三、影響殺菌作用的因素：
1.PH ：用臭氧水溶液消毒時，若PH 增高，則所需濃度必須增加。
2. 濕度：用臭氧熏蒸消毒時，相對濕度高則效果好，低則效果差，對干燥菌體幾乎無殺菌作用。
3. 溫度：溫度降低有利于臭氧的溶解，可增強其消毒作用，甚至在0℃亦能保持較好的殺菌效果，如水溫為4 －6℃時，臭氧殺菌用量為100 ，水溫10 －21℃時為160 ，水溫36 －38℃時則為320 ，有機物可降低其殺菌作用。
四、毒性：
空氣中臭氧濃度達0.01-0.02mg/L 時即可嗅知：濃度達到1mg/L 時，可引起呼吸加速、變、胸悶等癥狀，在２.5-5mg/L 時，可引起脈搏加速，疲倦、頭痛，停留１小時可發生肺氣腫，以至死亡，作業現場空氣中容許的閥限值為0.2mg/m3.
五、腐蝕性：
臭氧為強氧化劑, 可損壞多種物品, 濃度越高對物品損害越重, 可使銅片出現綠色銹斑, 特別是使橡膠老化, 色變暗, 彈性降低, 以致變脆, 斷裂, 使織物漂白褪色.
六、穩定性:
臭氧穩定性極差，常溫下即可自行分解為氧，停止發生后，通風30 －60 分鐘后，其濃度與大氣水平一樣．
七、使用范圍：
在消毒方面，臭氧的用途主要有以下幾種：
１、液體消毒：飲用水、工業生活污水和飲料水的凈化消毒．
２、物體表面消毒，飲食用具、理發工具、食品加工用具、衣物、錢幣、票券等放密閉箱內消毒．
３、防腐保存：蔬菜 水果 蛋類 魚肉類干鮮土特產，水產品加工，貯存和冷藏等．
八、使用方法：
１、液體消毒：臭氧消毒飲用水時，其用量取決于水質，應由實驗確定精確值，比較清潔的水，一般應加臭氧0.5-1mg/L，作用5-10分鐘后，水中保持臭氧濃度為0.1-0.5mg/L；對于污染比較嚴重的飲用水，臭氧用量可增至3-6 mg/L。對污水處理，污水中使用的臭氧濃度為100-200 mg/L，作用30分鐘，在多數情況下可殺滅或破壞其中所有微生物及其毒素，并能改善水質。作用時間越長，效果越好。
2、消毒空氣：對密空間的空氣用5-10 mg/ m3濃度的臭氧作用30分鐘。
食品廠臭氧消毒設備的zui終產物是氧氣，因此無公害；存儲物上不會有殘留物，對食品沒有影響；成本低；用紫外線殺菌，其背陰部沒有效果，而臭氧對整個空間都有殺菌效果.這是使用臭氧殺菌zui大的優點.
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