2000 年,Carote Nature成立,旨在將大量類胡蘿卜素的真實樣本分發給類胡蘿卜素領域的研究人員用于分析目的。Carote Nature自成立以來,穩步發展。我們的產品已出口到 60 多個國家,并交付給 175 所大學。我們目前的可裝運產品庫存包括近 100 種不同的類胡蘿卜素——其中大部分只能從我們公司購買。這些數字清楚地表明,Carote Nature是用于分析用途的高純度類胡蘿卜素分銷的令頁導者。
類胡蘿卜素
類胡蘿卜素是自然界中分布Z廣的色素,顏色從黃色到紅色,由植物和光合微生物合成。類胡蘿卜素是衍生自四萜(C40)的 40 個碳的高度不飽和烴,分為兩類:類胡蘿卜素,僅包含碳和氫原子(例如,α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、γ-胡蘿卜素、八氫番茄紅素和番茄紅素) ),以及第二組葉黃素,其分子結構中含有碳、氫和氧。已鑒定出 1000 多種類胡蘿卜素。
只有植物、藻類和某些種類的真菌和細菌才能合成動物飲食中必須提供的類胡蘿卜素,因為它們是脊椎動物健康和發育的重要物質。類胡蘿卜素被認為可以降低疾病的風險,尤其是心血管疾病、某些癌癥和眼部疾病。在這方面研究最多的類胡蘿卜素是蝦青素、角黃素、葉黃素、玉米黃質、β-胡蘿卜素和番茄紅素。類胡蘿卜素的有益作用是由于它們通過與自由基(包括單線態氧和過氧自由基)反應而起到抗氧化劑的作用。
由于類胡蘿卜素的普遍存在、不同的功能和特殊的性質,它們是化學、生物化學、生物學、醫學、物理學等跨學科研究的主題。對食品和生物樣品中的類胡蘿卜素進行有效定量是必要的。
可根據要求提供大量類胡蘿卜素,包括各種 (Z)-異構體、類胡蘿卜素、立體異構體和酯。
>> 分析用類胡蘿卜素的高標準
類胡蘿卜素通過從天然來源提取或通過化學合成制備。樣品在密封的安瓿瓶中,在氮氣下提供,以確保穩定性。通常,純度(HPLC,% 面積)≥ 95%。
只要有可能,它們都以結晶形式提供,但 (E/Z)-八氫番茄紅素和 (E/Z)-八氫番茄紅素在環境溫度下呈油性。所有化合物都經過充分表征,分析數據(HPLC、UV/Vis 光譜)作為數據表提供,以及隨樣品提供的安全數據表(SDS 或 MSDS)。
CaroteNature品牌代理商:上海拜力生物
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