佳和試劑-中國臺灣稽查年節(jié)食品
中新網(wǎng)1月24日電 據(jù)中國臺灣《中國時報》報道,臺當局聯(lián)合成立的"食品安全聯(lián)合稽查及取締小組"1月分啟動年節(jié)食品稽查,驚見蜜餞食品添加甜精、糖精等甜味劑超量嚴重;甜精(磺酰胺酸鹽)zui高更超標19倍之多,下肚恐有致癌疑慮。
臺當局"衛(wèi)生福利部"、"行政院*"、"經(jīng)濟部"及各縣市府跨機關(guān)合作,針對全中國臺灣年貨大街、大賣場、傳統(tǒng)市場飯賣的年節(jié)食品稽查,抽驗2215件,有181件不合格。
181件中,合格率zui低、違規(guī)件數(shù)zui多的產(chǎn)品*金針、雪針55件,均為二氧化硫(漂白劑)超標,其中基隆市亞洲商行檢出的雪針二氧化硫每公斤含量高達38.33克(標準為每公斤4克以下),超標近9倍,吃下過多恐引發(fā)腸胃不適、嘔心甚至氣喘。
菜脯、酸菜、樸菜等腌漬蔬菜也不遑多讓,共49件違規(guī);其次是蝦米、干貝及魷魚絲、小魚干等水產(chǎn)干制品,共21件違規(guī),主要違規(guī)添加物為二氧化硫、防腐劑(苯甲酸、己二烯酸)。
不合格產(chǎn)品不乏來自連鎖通路,包括全聯(lián)的*五香不辣豬肉干、統(tǒng)一生鮮超市綠茶南瓜子、五香及甘草瓜子、家樂福櫻花葡萄果均為防腐劑超標;頂好超市酸菜心則是二氧化硫超標。
林口長庚醫(yī)院腎臟科主治醫(yī)師顏宗海表示,二氧化硫常添加在金針、竹笙、香菇,讓顏色較亮、較白,提升賣相,但過量會刺激腸胃道,導(dǎo)致肚子痛、嘔心。
另一驚人發(fā)現(xiàn)是,蜜餞添加甜精、糖精等甜味劑超量嚴重,其中宜蘭礁溪盈態(tài)名產(chǎn)行飯賣的百味金桔,甜精更超標19倍之多。