關注轉基因

6月26日，作為糧食與農業領域的諾貝爾獎，今年的“世界糧食獎”頒發給從事轉基因研究的一位企業家和兩位科學家，這也是該獎項設立27年以來*次授予轉基因技術。世界糧食獎基金會特別肯定了三位得獎人在培育高產、抗病蟲和氣候影響的農作物新品種中的突出貢獻，稱其技術使1.7億農民受益。

二十一世紀是生命科學的世紀，在基因農業時代，無論支持還是反對、喜歡還是害怕，轉基因技術及其產品已經滲透到社會的各個角落，與人們日常生活息息相關。但當前仍有很多人談轉基因色變，反對轉基因。

日前，黑龍江省大豆協會一份“轉基因大豆與腫瘤高度相關”的分析報告，引發轉基因反對者和支持者的“口水仗”。本報6月23日就刊登了《轉基因大豆油真的會致癌嗎？專家發聲：毫無科學證據》一文。在科學高速發展的今天，拒絕了解轉基因，妖魔化轉基因已不再是個例，中國是該拒絕還是該發展轉基因？記者就此專訪了中國農業生物技術學會常務副理事長林敏。

不應縱容對轉基因的抹黑行為

科技日報： 作為研究生物技術的學會，針對此次“轉基因大豆油致癌”事件，有怎樣的看法？

林敏：此次黑龍江省大豆協會負責人在無任何流行病學調查依據的情況下，憑“自身在糧食行業的工作經歷”，將腫瘤高發原因與食用轉基因大豆油在一起，結論駭人聽聞，負面影響巨大。這次對轉基因的抹黑，與過去zui大不同的是，不是由某位專家或學者發表個人觀點，而是一個代表某些企業利益的行業協會公開發布不負責任的言論，突破了行業道德與國家法律底線，性質特別惡劣。

黑龍江大豆協會的言論屬于不正當的商業競爭，傷害了消費者的消費信心，傷害了轉基因相關從業者和企業的利益，建議政府部門對相關責任人追究法律責任；此外，在我國政府大量進口轉基因大豆的同時，一個行業協會卻在不負責任地傳播轉基因致癌言論，表面上看是抹黑轉基因，其實質是抹黑政府。這種行為如果任其泛濫，受到傷害的不僅是相關消費者、企業和科研工作者，同時也危及政府的公信力，傷害一個負責任的政府形象。

進口轉基因大豆不能只看到“弊”而忽略“利”

科技日報：如何看待進口轉基因大豆的影響？

林敏：進口轉基因大豆的成本比我國本土生產大豆的成本低，大量進口確實對我國傳統大豆產業造成了巨大沖擊，需要利用科技手段降低生產成本，提高產業競爭力。但在分析我國傳統大豆產業困境的時候，是否忽略了一個事實和一組數據。

一個事實是中國大豆產業的淪陷，一方面與我們的技術落后、產量低、成本高有關，但同時也與我國調整農業種植結構，增加水稻、玉米和小麥等主要糧食作物的種植面積，減少大豆等經濟作物的種植面積有關，“保主糧、減面積”是根本原因之一；一組數據是2012年我國進口5838萬噸大豆，相當于在國外擴大了約3億多畝的耕地，同時相當于在國內少施用了數以萬噸計的農藥與肥料，經濟與生態效益巨大。

中國從過去污染自身環境生產產品出口，到今天進口大豆把生產過程產生的污染拒之外，這種變化是不是一種國家綜合實力提升的表現？所以，當討論我國傳統大豆產業為什么淪陷時，不能情緒化地把目前的困境*歸咎于轉基因大豆進口上，也不能只看到“弊”，而忽略了“利”的一面。

部分媒體在對轉基因的認識上存在誤區

科技日報：在有關轉基因大豆油致癌的報道中，一位主持人在節目的zui后說：“如果有關專家一時半會對轉基因食品是否安全研究不清楚，zui起碼應該清楚標識出來，讓消費者有選擇權”，您怎么看待這個說法？

林敏：這個提法看似客觀公允，其實遠離了食品安全問題討論的實質。事實上，國內許多媒體在介入轉基因安全討論時存在兩大認識誤區。

一是大肆宣揚轉基因安全沒有定論。媒體經常這樣質疑轉基因：目前沒有證據證明轉基因食品安全，也無法證明轉基因食品對下一代人是否有影響。這種質疑沒有反駁的意義，因為可以針對任何一種技術和食品。許多傳統食品如海鮮、奶制品、蛋、花生、堅果、大豆、小麥等食物，對于過敏體質的人吃一口就可能過敏，嚴重者有生命危險。世界上沒有安全的食品，只有相對安全的劑量，任何食品的安全性，都是以劑量為前提的一個相對概念。轉基因大豆的安全性結論，也是在與傳統大豆相比較的前提下，通過科學試驗得出的。

第二個認識誤區是把轉基因食品標識與轉基因食品安全混為一談，錯誤的認為經過批準上市的轉基因產品之所以要標識，是因為其安全性不確定。事實上，對于轉基因食品而言，“標不標識”是知情權問題，嚴格監管是管理問題，“能不能吃”才是問題核心。只有在“能不能吃”這一核心問題有了科學結論后，才能討論標不標識、知不知情與加強監管問題。因此，在轉基因大豆“能不能吃”的核心問題上，一個負責任的政府在轉基因食品安全性上只有兩個選擇，肯定安全性，批準上市，或不能確定安全性，不批準上市。因為食品安全問題涉及百姓切身利益與國家安全穩定，任何一個負責任政府都不可能批準一個安全性不確定的食品上市，然后通過標識供消費者選擇。

發展轉基因是中國的必然選擇

科技日報：中國是該拒絕還是發展轉基因，您怎么看待這個問題？

林敏：如前所述，既然轉基因風險可控，安全性有共識的前提下，發展轉基因技術是中國的必然選擇。為什么這樣講，非常簡單，因為到2020年，我國糧食缺口達9000萬噸，糧食總產量需要增加20%左右，同時我們還面臨人口增加、環境惡化、氣候異常、競爭等越來越大的壓力，僅僅依靠傳統育種技術根本無法實現這一增產目標。

中國有資本拒絕轉基因嗎？沒有。因為中國的基本國情是人多地少，資源短缺，南咸、北堿、東西部寒冷，半壁江山干旱。十九世紀的英國，采用蒸汽機技術，成就了工業文明下的日不落帝國；二十世紀的美國，采用現代生物技術與信息技術，成就了現代文明下的世界*科技強國。

如今，轉基因技術將給現代農業帶來一場徹*底的革命，作為世界*人口大國，中國無法拒絕轉基因？跟轉基因技術相比，傳統育種技術如同中世紀的大刀長矛。如果我們一意孤行抵制轉基因，那么zui終的結果就是我們的農業要憑借大刀長矛與對手的飛機坦克較量。一旦歐美大公司形成了對主要農作物的轉基因技術壟斷，中國農業將全面受制于外人，到那時，我們的玉米、棉花和小麥等產業都將蹈大豆產業淪陷之覆轍。所以，發展轉基因是我們的必然選擇。 來源：科技日報