近日來，每逢周二，就有群眾提著米、面等食品在廣州市越秀區東山肉菜市場、越秀區工商分局機關大樓處排起長龍。原來，從5月底開始，廣州市民每周二可到越秀區工商分局免費進行大米鎘含量等26項食品安全檢測。 

　　據越秀工商分局食品科負責人介紹，送檢的大米需要過秤并填寫個人相關信息，全程只需一分鐘。全市的市民都可以送檢大米，只需提供1斤以上的大米樣品。樣品由廣州質量監督檢測研究院進行檢測，檢測結果將會在3個工作日后告知送檢人。如果送檢大米檢測結果顯示鎘含量超標，*將根據市民提供的購物小票查找到具體店家，并對其大米進行再次抽樣。如二次抽檢確認鎘含量超標，將立案調查。 

　　據悉，免費快速檢測的項目還包括蔬菜水果的農藥殘留、腌制品等的亞硝酸鹽、水發產品等的甲醛、豬肉的瘦肉精、乳制品的三聚氰胺，以及大米的石蠟等。該活動受到了市民的歡迎，在推出的*天便為群眾免費檢測了304份大米樣品和94份蔬菜、豬肉、食用油等其他樣品。
來源：健康報