虧秤一個(gè)月“黑”三萬 北京四海海鮮市場短斤缺兩

    眼下正值海鮮上市旺季，海鮮市場里顧客摩肩接踵。可記者在海淀區(qū)四海農(nóng)貿(mào)市場暗訪發(fā)現(xiàn)，海鮮廳的秤9成短斤缺兩，有8兩秤、7兩秤，甚至還有半斤秤的，商販說，虧秤一個(gè)月能多賺3萬元。

    昨天上午，記者來到西四環(huán)四海橋附近的四海農(nóng)貿(mào)市場，市場外的馬路邊上停滿了車，海鮮大廳里人來人往，攤位上河蟹、皮皮蝦等各種水產(chǎn)活蹦亂跳。

    在靠近南側(cè)馬路的12號攤位上，記者挑了10只河蟹，65元一斤，放到電子臺秤上一稱，正好200元，3斤多一點(diǎn)。

    付了錢，穿過海鮮大廳，按照攤販的指示，記者找到了位于水果銷售區(qū)的公平秤，同樣的電子臺秤，一稱，只有2斤2兩！看到記者驚訝的表情，市場管理人員似乎早已見怪不怪。

    記者返回12號攤位，詢問女?dāng)傊鳎阗u我3斤蟹，為什么到了公平秤上只有2斤2兩？

    女?dāng)傊髯鰧擂螤睿嗥痼π分匦路诺匠由希B按幾下，對記者說，剛才一忙摁錯(cuò)了，表示愿意退回多收的錢。

    是哪兒摁錯(cuò)了，怎么會相差這么多？記者追問。

    女?dāng)傊髁⒓醋兡槪偷刈Щ伢π氛f，“不賣了，把錢退你，哪兒準(zhǔn)你哪兒買去！”一副再多說就要打架的陣勢。

    離開12號攤位，記者又在29號攤位上買了一塊三文魚，8兩8，60元一斤，攤主給抹了零頭，收了50元。記者再次拿到公平秤上一稱，只有6兩。這次，記者找到市場管理人員，去和攤主交涉，結(jié)果，工作人員和攤主顯然是熟人，只象征性地退了10元。

    第三次，記者又買了一斤多的皮皮蝦，這次足斤足兩。記者詢問市場管理人員，回答說，剛才你跟著我們的工作人員去找三文魚那家，別的商販都看見了，所以不敢少你分量。

    整個(gè)海鮮大廳里，大部分商販都“短斤缺兩”，是什么原因造成的？

    記者找到一位正在馬路邊休息的江蘇商販老吳，老吳說，“嗨，虧秤掙的多啊！你給的少我比你更少，慢慢就沒一個(gè)準(zhǔn)的了，成了風(fēng)氣。”

    老吳說，自己剛干的時(shí)候，要求家里人不能短斤缺兩，“別說一兩，一錢都不能少”。因?yàn)樵诮K老家，誰要是敢短斤缺兩，人家當(dāng)面就能把你的秤桿子給折斷，摔到你臉上打你一頓，你也什么話都說不出來。

    “那時(shí)候蟹便宜，人家張嘴一問，多少錢一斤？我賣38塊，別人賣32塊，誰還買我的？買的人哪知道他們虧秤啊！”老吳說，“虧秤，一個(gè)月就能多賺3萬元。大家都這么干，你不這么干，就混不下去。”

    老吳告訴記者，短斤缺兩是低價(jià)競爭的結(jié)果，想賣的好，價(jià)格就得比別人便宜，便宜多了不*，就在分量上找齊。這對賣海鮮的來說，早就不是什么新鮮事兒了。“打氧、趁顧客不注意加水，什么招都有。”

    “我過去給大飯店送菜，在岳各莊買澳洲鮑魚，900多元一斤，到了飯店廚師一稱，2斤多的鮑魚少了半斤，你說差多少錢？我回去找，人家笑呵呵給我退了錢，我回家一稱，還是沒給夠。那都多少年前的事兒了。”老吳說。

    四海市場里設(shè)有公平秤，分量不足一稱就知道，攤販們就不擔(dān)心消費(fèi)者回來找嗎？

    “也有來稱的，不過不是特別多，一天有那么三兩個(gè)。”市場工作人員告訴記者，每天來找的還就是買海鮮的多。“現(xiàn)在這人都趕時(shí)間，一般買完就走。大部分人還是沒有這個(gè)意識。”

    四海農(nóng)貿(mào)市場從南到北分為海鮮區(qū)、水果區(qū)、蔬菜區(qū)等幾大區(qū)域，可公平秤只有一個(gè)，設(shè)在水果區(qū)，雖然挨著馬路，但夾在水果攤中，不留意很難發(fā)現(xiàn)。而且，海鮮大廳外面就是進(jìn)出市場的路，很多人買完就近就走了，不會特意往里面走，到水果區(qū)去找公平秤，記者也是問了三四個(gè)攤販，才找到的。