一：主要技術參數：
1：控溫范圍： 室溫—100℃±1℃
2：均勻 度 ： ≤±1℃
3：加熱功率： 800 W ﹙420型﹚ 1500 W﹙600型﹚
4：工作室 （mm） 420×180×150﹙420型﹚ 600×290×170﹙600型﹚
二：結構：
本產品系水槽式，內膽采用優質不銹鋼材料，外殼采用優質冷軋板噴塑而成，內膽與外殼夾層以玻璃棉絕熱，加熱快省電，并裝有恒溫調節器，使用者可根據需要設定溫度。
三：使用方法：
1）.使用時可按需要的容量加水，以縮短加熱的時間。（注意加水不可過多，以免沸騰時水溢出鍋外，并注意鍋內水量不能低于篩子，即不能使鍋內電熱管露出水面。以免燒壞電熱管，造成漏水）。接通電源，打開電源開關，指示燈亮.
2）.設定溫度：按SET鍵可設定或查看溫度設定點。按一下SET鍵管字符開始閃動，表示儀表進入設定狀態，按△鍵設定值增加，按△或▽鍵數據會快速變動，再一次按SET鍵儀表回到正常工作狀態溫度設定完畢，開始加熱指示燈亮。
3）.提前設置：按SET鍵3秒儀表進入內層參數設定狀態。*個 出現并閃動的參數為 即停止的提前量，提前量參數要慎重調整，為減少溫度過沖，儀表控制加熱輸出時會提前截止加熱，當溫度下跌到提前量以下時又開始加熱，在設定值與提前量范圍內輸出（繼電器）是不會工作的，這樣可減少繼電器動作次數以延長繼電器使用壽命。例：若設定值為50.0℃，提前量為0.5，儀表控制加熱到49.5.0時繼電器釋放，溫度下跌到50.0℃-0.5℃=49.5℃時繼電器又吸合。提前量越大繼電器動作次數越少，提前量過大會降低控制精度。調整好提前量參數后按SET鍵3秒儀表回到工作狀態。﹙注意：提前設置是為防止加熱停止后溫沖過高而專門設置的，一般情況下不需要修改﹚。
4）.誤差的修正：在確認儀表顯示的值不是正確的測量值時可對顯示值進行修正。按SET鍵3秒進入儀表深層菜單，*個出現并閃動的參數 為E00即提前量，再按一次SET鍵出現閃動的參數即誤差修正參數，配合△或▽鍵可修改此參數。誤差的修正范圍為-9.9℃到+9.9℃，休正完后再按一下SET鍵退出。儀表出廠時修正值為0.0，使用時要防止把顯示正確的儀表修正至不正確。
異常處理：
| 序號 | 現象 | 可能存在的故障 | 解決方案 |
| 1 | 顯示正常但不加熱 | 設定值低于實際測量溫度 | 查看設定值 |
| 2 | 加熱燈亮但不升溫 | 加熱管斷線或輸出繼電器損壞 | 查看并排除 |
| 3 | 顯示LLL并閃爍 | 測量溫度低于-0.5℃或探頭斷線 | 查看并排除 |
| 4 | 顯示99.9并閃爍 | 測量液體溫度高于儀表測量上限 | 查看并排除 |
| 5 | 顯示溫度比實際值高 | 探頭進水 | 檢查并干燥探頭 |
| 6 | 顯示正常溫度失控 | 控制加熱體的線路短路或斷路 | 查看并排除 |
| 7 | 溫度始終上不去 | 設置的提前量過大 | 減少提前量 |
| 8 | 顯示的數據暗淡且抖動 | 工作電壓偏低 | 檢查工作電壓 |
四：安全用電：
該產品使用220伏交流電，使用時必需將三眼插座接妥地線，地線可與自來水管焊接，或用長2米直徑25毫米的白鐵管焊接埋入地下。切不可接在煤氣管上。
五：注意事項：
1：鍋內未注水前切勿通電，放水前應先將電源切斷。
2：為延長儀器使用壽命，請注意控制箱內切勿進水，以免受潮發生觸電事故, 造成漏電。
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