近年來,隨著經濟的快速發展,城區內飲食娛樂服務業數量迅猛增長,由此產生的油煙污染擾民逐年增多。為加強餐飲業的環境管理,防治環境污染,保障人民身體健康,從源頭上解決我區餐飲業油煙擾民問題,根據《中華人民共和國大氣污染防治法》、《烏海市人民政府關于綜合治理城區大氣污染的通告》、《烏海市海勃灣區飲食娛樂服務業環境保護管理辦法》的規定,對我區主要街路餐飲業開展油煙治理。《烏海市海勃灣區飲食娛樂服務業環境保護管理辦法》第五條規定:“從事飲食娛樂服務業的單位和個人必須遵守下列規定:必須安裝吸收油煙、異味的設施,通過專門的煙囪排放,并按照《飲食業油煙排放標準》的要求確定煙囪排放高度和位置,不影響附近居民正常生活。”
餐廳低空直排油煙解決方案,適應于小區、大廈等無排煙管道而需要對廚房油煙處理的單位。
現有狀況:
一.由于低空油煙問題擾民突出,所以國家*在《飲食娛樂服務業環境保護管理辦法》明令禁止在居民住宅樓底層開設餐飲、酒樓等有污染的行業。其主要源頭是餐廳未做好油煙凈化處理,導制投訴增多。
二.安裝了油煙凈化器后也被投訴,油煙環保由于近幾年來才在大中城市中受到重視,整個油煙凈化器市場很不成熟,各類劣質產品充斥,許多根本不具備起碼技術的公司也加入到這一市場競爭中來,而且由于其*沒有技術投入,設備粗制濫造,“成本”極低,“市場競爭力”,究其原因,主要是用戶缺乏對油煙凈化設備的認識,同時認為凈化設備不能創造產值,能省略盡量省略,不能省略時就盡量購買*的,所以各種假冒偽劣產品才能大行其道,許多飽受鄰居投訴之苦的用戶需要高質量的油煙凈化器卻對高質量油煙凈化器的性能產生了嚴重的懷疑。
新建的飲食娛樂服務業必須安裝油煙凈化裝置及采取防噪措施,原有飲食娛樂服務業要求其進行整改,加裝油煙凈化器裝置,必須通過監測達標驗收。目前,我局已完成主要街路上60家大中型餐館的油煙凈化裝置的安裝和監測驗收。今后,我局將繼續嚴格按照規定,認真履行職責,把餐飲業安裝油煙凈化裝置的工作將持續開展下去,使餐飲業油煙擾民問題得以解決。