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改良番茄汁瓊脂培養基基礎

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更新時間：2022-03-19 10:56:40瀏覽次數：153次

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廣東環凱生物科技有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：742條

所在地區：廣東廣州市

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產品簡介

【產品名稱】通用名稱：改良番茄汁瓊脂培養基基礎英文名稱：TomatoJuiceAgar,Modified【產品編號與包裝規格】產品編號產品類型包裝規格027310干粉250g/瓶【產品用途】改良番茄汁瓊脂培養基基礎用于乳酸菌飲料中乳酸菌的菌落計數【檢驗原理】番茄汁可提供碳源、蛋白質等營養物質

詳細介紹

【產品名稱】

通用名稱：改良番茄汁瓊脂培養基基礎

英文名稱：Tomato Juice Agar,Modified

【產品編號與包裝規格】

產品編號	產品類型	包裝規格
027310	干粉	250g/瓶

【產品用途】

改良番茄汁瓊脂培養基基礎用于乳酸菌飲料中乳酸菌的菌落計數

【檢驗原理】

番茄汁可提供碳源、蛋白質等營養物質;牛肉膏粉和酵母膏粉提供氮源、維生素和生長因子;葡萄糖和乳糖為可發酵糖類提供碳源;為緩沖劑;吐溫-80和乙酸鈉為培養各種乳酸菌提供生長因子，其成分還能抑制某些雜菌;瓊脂是培養基的凝固劑。

【配方成分】

【使用方法】

稱取本品60g，加入蒸餾水或去離子水950mL和50mL番茄汁，攪拌加熱煮沸至*溶解，121℃高壓滅菌15min。番茄汁制備：切碎洗凈的新鮮番茄，放入三角瓶，置4℃冰箱8—12h，取出后用紗布過濾。

【質量控制】

下列質控菌株接種后于35～37℃培養24h，觀察結果如下表：

指標	質控菌株及編號	標準值	特征性反應
生長率	嗜熱鏈球菌IFFI6038	PR≥0.7	平皿底黃色，菌落光滑濕潤微白色，邊緣整齊
生長率	干酪乳桿菌HK10031	PR≥0.7	平皿底黃色，菌落圓形光滑邊緣整齊，側面呈菱形狀微白，濕潤

【儲存條件與保質期】

貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。