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023060DHL瓊脂(膽硫乳瓊脂)(DeoxycholateHydrogenSulfideLactoseAgar)用途：DHL瓊脂(膽硫乳瓊脂)用于腸道致病菌特別是沙門氏菌和志賀氏菌的選擇性分離培養(GB/T4789.28-2003中4.20
023060 DHL瓊脂(膽硫乳瓊脂)
(Deoxycholate Hydrogen Sulfide Lactose Agar)
用 途：
DHL瓊脂(膽硫乳瓊脂) 用于腸道致病菌特別是沙門氏菌和志賀氏菌的選擇性分離培養(GB/T4789.28-2003 中4.20，GB/T4789.4-2003和GB13091-91，SN0170-92和SN/T2206.3-2009，SN/T2206.1-2008)。
原 理：
蛋白胨、牛肉膏粉提供碳源、氮源、維生素和礦物質;乳糖、蔗糖為可發酵的糖類;去氧膽酸鈉和檸檬酸鈉抑制革蘭氏陽性菌及大多數的大腸菌群和變形桿菌，
但不影響沙門氏菌的生長;和檸檬酸鐵銨用于檢測硫化氫的產生，使菌落中心呈黑色;中性紅為pH指示劑，發酵糖產酸的菌落呈紅色，不發酵糖的菌落為無色;瓊脂是培養基的凝固劑。
配方(每升)：
蛋白胨20g
牛肉膏粉 3g
乳糖 10g
蔗糖10g
去氧膽酸鈉1g
2.3g
檸檬酸鈉1g
檸檬酸鐵銨1g
中性紅0.03g
瓊脂15g
最終pH 7.3±0.2
使用方法：
1、 稱取 DHL瓊脂(膽硫乳瓊脂) 63.3g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至*溶解，待冷至50℃左右，在無菌環境中，傾注滅菌平皿，待凝固后，備用。
2、 用接種環取增菌液一環，劃線接種于平板上。
3、 將平板放入恒溫培養箱中，36±1℃培養18—24h。
4、 觀察結果。
質量控制：
本培養基傾注平皿待冷卻后呈紅色，質控菌株接種后。36±1℃培養18—24h，觀察結果如下表：
貯 存：貯存于避光、陰涼干燥處，用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。
規 格：250g
參考文獻：
1.GB/T4789.4-2003 中華人民共和國國家標準食品衛生微生物檢驗 沙門氏菌檢驗
2.GB/T4789.28-2003中華人民共和國國家標準 食品衛生微生物檢驗 染色法，培養基和試劑
3.SN0170-92 中華人民共和國進出口商品檢驗行業標準 出口食品中沙門氏菌屬(包括亞利桑那菌)檢驗方法
4.GB 13091-91 中華人民共和國國家標準 飼料中沙門氏菌的檢驗方法
1. SN/T2206.3-2009 中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業標準 化妝品微生物檢驗方法 第3部分：肺炎克雷伯氏菌
2. SN/T2206.1-2008中華人民共和國進出口商品檢驗行業標準 化妝品微生物檢驗方法 第1部分：沙門氏菌
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