南京科捷儀器原子吸收光譜儀-石墨爐原子吸收法測定魚肉中的鎘
隨著近來各種環(huán)境污染等問題的曝光，由環(huán)境污染導(dǎo)致的食品安全問題越來越引起全社會(huì)的關(guān)注。環(huán)境水體中的重金屬鎘的污染可累積在魚類體內(nèi)，從而導(dǎo)致魚類食品的污染。鎘，一種重金屬，作為化合物存在于礦物質(zhì)中。人體長期攝入鎘會(huì)導(dǎo)致癌癥，低劑量攝入也對健康有害。人體的鎘中毒主要是通過消化道與呼吸道攝取被鎘污染的水、食物、空氣而引起的。由于人自身有代謝功能，鎘在人體積蓄潛伏可達(dá)長達(dá)10年-30年，可以導(dǎo)致腎臟等器官發(fā)生病變，引發(fā)骨痛病，還有可能影響下一代的健康。
南京科捷推出石墨爐原子吸收法檢測魚肉中的鎘，其原理是：將魚肉樣品經(jīng)酸消解后，注入原子吸收分光光度計(jì)石墨爐中，電加熱原子化后吸收228.8nm共振線，在儀器線性范圍內(nèi)其吸收值與鎘含量成正比，與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。
南京科捷儀器原子吸收光譜儀-石墨爐原子吸收法測定魚肉中的鎘相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 5009.15-2003 食品中鎘的測定
南京科捷儀器原子吸收光譜儀-石墨爐原子吸收法測定魚肉中的鎘相關(guān)儀器
南京科捷4520A火焰/石墨爐原子吸收分光光度計(jì)采用火焰石墨爐堆棧化設(shè)計(jì)，在滿足節(jié)省空間的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)火焰/石墨爐10秒快速切換。石墨爐原子化過程可視系統(tǒng)（GFVS）提供原子化器內(nèi)高清圖像幫助使用者輕松實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確進(jìn)樣控制。配備85位自動(dòng)進(jìn)樣器，為實(shí)驗(yàn)室常規(guī)分析、痕量分析、生產(chǎn)過程控制及實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供一站式解決方案。
南京科捷儀器原子吸收光譜儀-石墨爐原子吸收法測定魚肉中的鎘儀器方法參數(shù)
| 主要設(shè)置 | 參數(shù) | 主要設(shè)置 | 參數(shù) |
| 燈電流（mA） | 2.5 | 基體改性劑 | NH4H2PO4 |
| 波長（nm） | 228.8 | 進(jìn)樣體積（μL） | 20 |
| 狹縫寬度（nm） | 0.2 | 元素?zé)?/td> | 氘燈-Cd |
| 干燥溫度（℃） | 100 | 負(fù)高壓（V） | 220 |
| 灰化溫度（℃） | 450 | 石墨管類型 | 石墨管 |
| 原子化溫度（℃） | 2200 | 背景校正 | 氘燈背景校正 |
| 高溫清洗（℃） | 2400 | 測量方式 | 峰高 |
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