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南京科捷分析儀器有限公司


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技術文章

氣相色譜法測定食用植物油中的殘留溶劑含量

閱讀:30發布時間:2022-7-18

   食用油的加工生產通常有精煉、壓榨、浸出3種方法,其中利用適當的有機溶劑將植物組織中的油脂提取出來,然后脫去溶劑并回收溶劑,這種浸出法較*,出油率比壓榨法高,受生產企業的青睞。目前,國內多數食用油生產廠家已采用此種工藝過程。此種工藝雖然優點多,但也有局限性。植物油中的殘留溶劑就是在生產過程中產生的,長期食用殘留溶劑超標的植物油會影響人體的健康。為另外測定食用植物油殘留溶劑的影響,現對食用植物油中的殘留溶劑含量測定方法進行研究。

儀器準備

儀器簡介

GC5890N氣相色譜儀是利用*技術,整合國產儀器優點,對產品進行技術革新,全面升級推出的全新一代實驗室氣相色譜儀。可選配多種檢測器及填充柱、分流/不分流毛細管柱進樣系統;全兼容安捷倫6890N氣相色譜儀檢測器及相關檢測器控制板、色譜工作站和自動進樣器。性價比,性能優良,運行穩定可靠。

 

應用領域

    石油、化工、食品、制藥、環保、疾控、安監、水務、電力、冶金、科研院所、質檢部門。

譜條件:

 

色譜柱

HP-5毛細柱(30m×0.32mm×0.25μm)

 柱溫

  60℃,保持15min,以10℃/min的速度升至150℃

 檢測器溫度

 180℃

 進樣室溫度

 140℃

流速

  1.0mL/min

譜圖分析


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