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玉米汁飲料生產線

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更新時間:2025-03-08 11:17:55瀏覽次數:40次

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經營模式:生產廠家

商鋪產品:422條

所在地區(qū):浙江麗水市

聯(lián)系人:吳先生

產品簡介

玉米汁生產線生產出來的玉米汁飲料是一種營養(yǎng)保健型飲料,生產工藝簡單,成本低,風味清香可口,適合于男女老少飲用,生產線可以大產量的生產玉米汁飲料。

詳細介紹

一、適用玉米汁飲料產品包裝
二、玉米汁飲料生產線工藝流程
選料→去衣、去須→清洗→滅酶→冷卻→刮粒、取粒→打漿→過濾→玉米汁→混合調配→均質→過濾→灌裝→封罐→殺菌→冷卻→成品
玉米汁飲料生產線工藝流程圖
玉米汁飲料生產線工藝流程圖
三、玉米汁飲料生產線工藝特點
1、原料選擇:應選擇鮮嫩飽滿、呈金黃色、無病蟲害、無腐爛的鮮玉米。
2、原料預處理:將玉米苞衣、須剝干凈,并用清水清洗。
3、滅酶:將玉米棒放入沸水中煮制5分鐘,破壞氧化酶,有利穩(wěn)定色澤、改善組織和風味。
4、刮粒取粒:用自動刮粒機進行刮粒。
5、打漿過濾:將稱好的玉米粒加入適量的水,用打漿機打漿,料液用離心機分離,去除殘渣,然后用120目紗布過濾,澄清的液汁注入罐中備用。 
6、配料:配方為(%):玉米汁80,白砂糖10,檸檬酸0.2,蜂蜜1.2,羧甲基纖維素0.01,蔗糖酯0.09,明膠0.08,瓊脂0.24,水8.18。先將砂糖、羧甲基纖維素、蔗糖酯、明膠、瓊脂熱溶過濾,冷卻后,與其它配料一同加入配料罐,攪拌均勻。
7、調配均質:將配制好、混勻的配料加入到高壓均質機中均質,使其組織達到均一、細嫩,避免產生分層沉淀
8、裝罐殺菌:將均質后的液汁裝入洗凈并消毒的玻璃瓶中并封蓋。然后,采用高溫瞬間殺菌,殺菌溫度為121℃,時間30s(秒)。 9.冷卻包裝:將殺菌后的飲料分段冷卻到40℃以下,在37℃保溫庫中存放一周后檢驗產品,然后包裝出售。

玉米汁飲料生產線組成設備的殺菌設備展示
四、玉米汁飲料生產線成品設備展示
玉米汁生產線是由發(fā)酵罐、夾層鍋、超高溫瞬時滅菌機、殺菌鍋、儲罐、膠體磨以及其它不銹鋼罐和管道等單機設備組成。

注:我們提供工廠規(guī)劃、廠房設計、工藝配方技術支持、設備安裝及調試、培訓員工操作。


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【食品飲料生產線案例展示】

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六、惠合產品質量及服務介紹

惠合生產的不銹鋼容器產品包裝是采用防震泡沫紙或呢絨袋或用木箱包裝進行封裝的,這樣包裝較好地保護產品不受物流途中的損壞。

惠合機械主營產品圖片展示

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