無人化自動金屬分離器應用電磁感原理來探測金屬。所有金屬包括鐵和非鐵都有很高的探測靈敏度，當金屬進入探測區域將影響探測區域的磁力線分布，進而影響了固定范圍的磁通。非鐵磁類金屬進入探測區域將產生渦流效應，也會使探測區域的磁場分布發生變化,通常金屬分離器由 兩部分組成，即金屬分離器與自動剔除裝置，其中檢測器為核心部分。

無人化自動金屬分離器對于大家來說都不陌生，金屬檢測機采用的是“平衡式線圈"檢測頭。這種設計的探測器可以檢測到各種金屬污染物。其中包括新鮮與冷凍食品中的黑色金屬、有色金屬與不銹鋼。無論包裝與否的產品均可被檢測，還可以檢測采用金屬薄膜包裝的產品。金屬探測器的使用范圍很廣，用處也有很多，已經成為許多食品在加工生產線的主要組成部分。

無人化自動金屬分離器采用的是電磁感應原理來探測金屬，是一款對磁性與非磁性金屬都能檢測到的高精度金屬檢測與分離設備，金屬包括鐵（磁性）和非鐵（非磁性：銅、鋁、錫、不銹鋼等），由于在舊料破碎再回收的過程中會有金屬雜質混在其中，金屬雜質可能導致設備損壞，影響生產。
無人化自動金屬分離器采用的是“平衡式線圈"檢測頭。這種設計的探測器可以檢測到各種金屬污染物。其中包括新鮮與冷凍食品中的黑色金屬、有色金屬與不銹鋼。無論包裝與否的產品均可被檢測，還可以檢測采用金屬薄膜包裝的產品。金屬探測器的使用范圍很廣，用處也有很多，已經成為亞洲的許多食品在加工生產線的主要組成部分。
　在中國，食品安全一直非常嚴峻。不管廠家在生產過程中有多么嚴格的管理程序，且采取了相應的防護措施來應對金屬異物的混入，總是不能排除。這些不合格、不安全的產品一旦流入市場進行銷售，對消費者的身體健康造成重大傷害，同樣也導致公司產品品牌效應大幅度下跌。
污染源通常包括以下四種：
由原材料引起的，典型例子包括：肉類制品中的金屬標簽與注射器針頭、小麥中的金屬絲、粉末材料中斷裂的網篩金屬絲、蔬菜中的拖拉機零件、魚鉤以及材料容器中的金屬鉤環與金屬絲束。
由人為因素引起的，紐扣、鋼筆、首飾、硬幣、鑰匙、發夾、圖釘、別針、曲別針等。
由維修保養引起的，螺絲刀等維修工具、維修后所生成金屬切削屑與焊渣、電氣維修后所出現銅絲邊料、清理不當或疏忽導致其他物品遺漏以及管道維修生成的金屬屑。
由廠內加工引起的，產品在搬運或加工時，碾磨機、混合機、攪拌機、切片機與傳輸系統都會導致金屬污染，列如：斷裂的篩網、銑床所生成金屬碎片以及回收利用產品中的箔片。
使用無人化自動金屬分離器是防止金屬異物混入產品制品中的必要手段。食品企業作為食品安全**責任人，要認真責保護消費者健康、自己的品牌，要樹立食品安全文化。