產品概述
森湖牌水噴淋油煙凈化器適用于以煤氣或液化氣為爐灶燃料的酒店、賓館、單位食堂及大排檔的廚房作為去除食物烹飪加工過程中揮發出來的油煙之用。為節約用水，設備內設計有循環供水系統，以濕式水簾、噴淋等方式對油煙進行凈化。同時該產品也適用于機械工業鑄造，陶瓷等行業。對比重較大的金屬加工切削，如磨床，砂輪機，拋光機等粉塵，如陶瓷粉，石膏粉，碳粉，木粉等較好除塵效果。
工作原理
水噴淋油煙凈化器內部設計有噴淋系統，循環水通過噴淋管和噴嘴噴出形成霧狀空間，當含塵煙、油霧通過時霧狀液滴會攔截固體塵粒，與其發生碰撞并凝聚，當液體內所含固體雜質較多凝聚顆粒較大時，就會降落至設備底部。為節約用水， 內設計有循環供水系統，以水霧方式對油煙進行凈化。
產品用途
主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、工廠等場所的廚房油煙的凈化治理；食品油炸、烹任加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。也適用于機械工業鑄造，陶瓷等行業；對比重較大的金屬加工切削，如磨床，砂輪機，拋光機等粉塵，如陶瓷粉，石膏粉，碳粉，木粉等較好除塵效果。
產品特點
１、結構簡單、安裝及維護方便；
２、性價比高，可廣泛應用于除塵和除油煙系統的前端預處理設備，與靜電油煙凈化器組成二級油煙過濾系統；
３、不銹鋼鋼板制造，經久適用；
安裝方式及注意事項
1、選擇好合理的安裝位置 產品的安裝位置離被處理的油煙源越近效果越好。同時應考慮留有適當場地空間，以便有關人員打開設備的檢修門進行維護。
2、要求外接穩定供水的水源 本產品在工作過程中以霧狀水膜或簾狀水膜與被處理油煙接觸，以達到有效進行熱交換和吸咐油霧微塵，同時不斷將濾網沖擦干凈的目的。如在此過程中不能保證供水，則難以達到濾清的效果，并且有可能造成噴頭和濾網堵塞，甚至使水泵損壞。因此當內置箱水位低于規定高度時，進水閥門會自動打開，此時外接水源應及時補充給水，至水箱水位重新達到要求時，進水閥門會自行關閉。因此本產品要求用戶外接穩定供水的水源。
3、特殊情況下的供水，本產品的內置循環水箱容積有限，當設備露天安裝，在夏季暴曬的情況下，或連續長時間工作時，會造成水箱水溫偏高，使熱交換效果降低，此時可適度打開進水閥連續進水，水箱內的熱水會帶同浮于水面的油脂從溢流口排出，水箱的溫度亦會逐漸降低。冬天容易結冰的地區使用本產品時，應安放在室內，避免循環水結冰堵塞而失效。
4、為保證油煙處理效果，請務必定時換水處理。
5、風機與設備的距離要相宜，設備安裝在風機前。
6、定期清理濾網。本設備設有檢修門，打開后，可以取出濾網，定期清洗，可避免濾網堵塞而影響效果。
7、可從觀察噴淋情況，發現噴淋不正常，可打開觀察孔，取出噴頭清洗干凈后重新裝上。
