定安靜電油煙凈化器工作原理：
油煙由風機吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上 并在自身重力的作用下流到底部集油盤，經底部排油孔排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，zui終排出潔凈空氣；同時在高壓發生器的作用下，電場內的空氣產生臭氧，去除油煙中的部分異味。

定安靜電油煙凈化器產品特點：采用新型臨界高壓靜電電源；利用無外電場荷電粉塵平流吸附技術、對油煙分子凈化效果達到95%以上；芒刺電暈板和寬極

距技術使分子、荷電能力更強、從而達到更好的效果。
現在越來越多的人開始認識到低碳環保的重要性，在此基礎上我公司專門研發了該系列產品，本產品可廣泛使用與酒店、飯店、食堂、大廚房等場所。
設備外表及主要結構材料經腐蝕處理，使用壽命較長。
靜電油煙凈化器（電子式）便于用戶選擇，安裝和使用。
凈化電場采用串聯式多元組合方法，可高效捕集不同粒徑的油煙粒子，凈化效率*
高頻開關電源控制系統體積小，能耗低，重量輕，并可自動調節電場的強度能，使電場電流不隨電場使用中的惡劣條件發生變化而改變，*的自適應控制輸出和恒流特性，確保油煙凈化設備在*運行中，始終保持較高的凈化率高頻電源之控制系統具有過流過壓自動保護特性和火花仰制，自動跟蹤功能，*的*短路特性可以確保設備的運行安全。
設備中各個模組及串聯凈化單元可以靈活組合，根據不同的凈化要求，模組及凈化單元數量可以做適應性調整，從而降低用戶的使用成本。
設備主體采用積木搭接方式，各凈化單元采用分體抽屜式設計，拆裝自由，清洗方便。
電觸點采用內高壓精密絕緣材料及內嵌式結構設計，不會引起露電，爬電現象，保證了設備安全運行。
應用范圍：

食品加工業0.1-100ｕｍ微粒油煙處理
蛋糕店/包干加工廠/食品連鎖加工廠……
餐飲業0.1ｕｍ以上微粒均可處理，適用于
任何餐廳油煙處理
任何餐館/飯店/牛排館/燒烤店……
學校、工廠、醫院、小區飯堂……