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聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 環(huán)保在線餐飲污水是指由餐飲業(yè)排放的未經(jīng)餐飲污水處理設(shè)備處理的廢水,主要來(lái)源于食品的準(zhǔn)備、餐具洗滌、食物殘余的滲瀝液等
餐飲污水是指由餐飲業(yè)排放的未經(jīng)餐飲污水處理設(shè)備處理的廢水,主要來(lái)源于食品的準(zhǔn)備、餐具洗滌、食物殘余的滲瀝液等。
餐飲污水主要污染物為食物纖維、淀粉、脂肪、動(dòng)植物油類,各種佐料、洗滌劑和蛋白質(zhì)等有機(jī)物,同時(shí)由于就餐人員的復(fù)雜性,還存在病源菌污染的問(wèn)題。
這些物質(zhì)大都以膠體狀態(tài)存在,只有少部分以懸浮物存在,其特點(diǎn)是量少源多,成分復(fù)雜,水質(zhì)變化較大,CODcr一般為500-3500mg/L。由于餐飲污水污染物成分復(fù)雜,濃度高,對(duì)城市環(huán)境污染嚴(yán)重,污水中油脂容易凝結(jié)在管道內(nèi)壁,形成厚厚的油脂層,使管道過(guò)水能力減少,甚至堵死,必須經(jīng)過(guò)餐飲污水處理設(shè)備處理,使之達(dá)到達(dá)到國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,方能排人城市下水道或是直接排人其他水體,否則將會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境和人們?nèi)粘I顜?/span>來(lái)嚴(yán)重的不良影響。
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