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中科檢測技術服務(廣州)股份有限公司
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食用油檢測-食品第三方檢測機構

參   考   價: 50

訂  貨  量: ≥1 件

具體成交價以合同協議為準

產品型號

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地廣州市

更新時間:2025-01-17 11:57:35瀏覽次數:295次

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孫工

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產地 進口 儀器種類 離子阱
食用油的質量直接關系到人體健康。劣質油中可能含有過多的雜質、氧化產物、甚至是有害物質,長期攝入可能增加心血管疾病、癌癥等風險。因此了解食用油檢測的項目與標準,能夠幫助我們做出更加理智的選擇,是保障我們飲食安全的第一步。食用油檢測-食品第三方檢測機構

食用油的質量直接關系到人體健康。劣質油中可能含有過多的雜質、氧化產物、甚至是有害物質,長期攝入可能增加心血管疾病、癌癥等風險。因此了解食用油檢測的項目與標準,能夠幫助我們做出更加理智的選擇,是保障我們飲食安全的第一步。

中科檢測采用高效液相色譜法、分光光度計法等檢測方法,能夠精準檢測食用油中的各種成分和有害物質,出具國家認可的食用油檢測報告,為食用油的質量安全保駕護航!

食用油檢測-食品第三方檢測機構

食用油檢測范圍

1)按來源植物油?:大豆油、花生油、油菜籽油、葵花籽油、棉籽油等;

2)按來源木本植物油:棕櫚油、椰子油、橄欖油、核桃油、茶籽油等

3)按來源動物油:豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油、鯨油、深海魚油

4)按脂肪酸結構分類:飽和脂肪酸型、不飽和脂肪酸型

5)按用途分類:高品質食用油、日常烹飪用油

6)按加工工藝分類:壓榨油、浸出油

食用油檢測項目

1)感官指標:色澤、透明度、氣味、滋味

2)理化指標:酸價、過氧化值、碘值、皂化值、水分及揮發物、不溶性雜質

3)重金屬:鉛、砷、汞、鎘、鉻等;

4)農藥殘留:有機磷、有機氯等;

5)有害物質:黃曲霉毒素、苯并芘、塑化劑、多環芳烴、反式脂肪酸、溶劑殘留

6)營養成分指標:脂肪酸、甾醇含量、角鯊烯含量、多酚類物質

7)其他指標:轉基因成分、醛類、酮類、酯類等。

食用油檢測標準

GB/T 2716-2018 食用安全國家標準 植物油

GB/T 1535-2003 大豆油

GB/T 1534-2003 花生油

GB/T 1536-2004 菜籽油

GB/T 11765-2003 油茶籽油

GB/T 19111-2003 玉米油

GB/T 19112-2003 米糠油

SB/T 10292-1998 食用調和油

GB/T 8233-2008 芝麻油

NY/T 230-2006 椰子油

食用油檢測-食品第三方檢測機構


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