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食品接觸用塑料材料制品的使用廣泛，需要根據具體的塑料食品級材質，嚴格進行食品級塑料檢測，檢測合格才可上市銷售使用。食品級塑料分類知識你了解嗎？下面一起來了解。
食品級塑料，源于美國的塑料回收標志是一個三角形符號，一般在塑料容器底部。三角形里邊有1?7的數字，每一個數字都代表不同的材料。這個法則把塑料分為了七級，從一級到七級，硬度逐漸增強。
食品級塑料檢測機構為你分析對應的塑料材質特點。
“01”-PET
聚對苯二甲酸乙二醇酯
礦泉水瓶、碳酸飲料瓶都是用這種材質做成的。這種材料耐熱只有70℃，只適合裝暖飲或凍飲，否則遇高溫會有對人體有害的物質溶出。
小Tips：用完丟掉，不可以再拿來當水杯
“02”-HDPE
髙密度聚乙烯
承裝清潔用品、沐浴產品的塑料容器、目前超市和商場中使用的塑料袋多是此種材質制成，可耐高溫。
但這些容器通常不好清洗，殘留原有的清潔用品，變成細菌的溫床，清 潔不*，至好不要循環使用。
“03”-PVC
聚氯乙烯
這種材質的塑料制品產生的有毒有害物質來自于兩個方面，一是生產過程中沒有被*聚合的單分子氯乙烯，二是增塑劑中的有害物。
食品級塑料檢測分析，聚氯乙烯塑料制品已經比較少用于包裝食品。
小Tips：如果裝食品，千萬不要再受熱。
“04”-LDPE
低密度聚乙烯
保鮮膜、塑料膜等都是這種材質。
該材質耐熱性不強，合格的PE保鮮膜在溫度超過110℃時會出現熱熔現象，會留下一些人體無法分解的塑料制劑。
小Tips：食物入微波爐，先要取下包裹著的保鮮膜。
“05”-PP
聚丙烯
微波爐餐盒采用這種材質制成，耐130℃高溫。
這是唯-一可以放進微波爐的塑料盒，在小心清潔后可重復使用。
食品級塑料檢測了解到，PP熔點高達167℃，耐熱，製品可用蒸氣消毒是其特點。以PP製瓶的，至常見的是豆漿、米漿瓶，還有用來裝純果汁、優酪乳、果汁飲料、乳製品 (如布丁)等， 較大的盛器，像水桶、垃圾桶、洗衣槽、籮筐、籃子等等多是以ＰＰ做成。
“06”-PS
聚苯乙烯
用于制造碗裝泡面盒、發泡快餐盒的材質。
又耐熱又抗寒，但不能放進微波爐中，以免因溫度過高而釋出化學物。
并且不能用于盛裝強酸（如柳橙汁）、強堿性物質，因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯。
“07”-PC及其他
聚碳酸酯
PC是被大量使用的一種材料，尤其多用于制造奶瓶、太空杯等。
食品級塑料檢測機構提醒，需要注意的是，制作PC的過程中，雙酚A一定要百分一百轉化成塑料。若有少量沒有轉化，可能會釋出而進入食物或飲品中。
PC中殘留的雙酚A，溫度愈高，釋放愈多，速度也愈快。
小Tips：不應以PC水瓶盛熱水。
因此，對于食品級塑料檢測，首先需要了解具體的塑料材質，按照對應的檢測項目指標要求，嚴格檢測，了解掌握以上這些塑料材質制品要點非常必要。
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