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工業(yè)堿檢測(cè)試劑盒

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地南京市

更新時(shí)間:2023-01-30 15:58:12瀏覽次數(shù):489次

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工業(yè)堿檢測(cè)試劑盒-水發(fā)產(chǎn)品堿泡制是食品加工中非常普遍的過程。但在實(shí)際加工中,有部分加工單位采用過量的堿或用氫氧化鈉來泡制。本產(chǎn)品僅供科研,不得用于臨床,醫(yī)療,食用等

工業(yè)堿檢測(cè)試劑盒

 

水發(fā)產(chǎn)品堿泡制是食品加工中非常普遍的過程。但在實(shí)際加工中,有部分加工單位采用過量的堿或用氫氧化鈉來泡制。

 

檢測(cè)范圍:檢測(cè)水產(chǎn)品中的水發(fā)品(包括水發(fā)海參、水發(fā)墨魚、水發(fā)魚翅),冰鮮水產(chǎn)品(鮮墨魚仔、鮮小魷)等

 

氫氧化鈉是一種重要的化工原料,堿性很強(qiáng),有很強(qiáng)的腐蝕性,俗稱燒堿、火堿、苛性鈉,是一種白色固體,極易溶于水,廣泛應(yīng)用于肥皂、石油、造紙、紡織、印染等工業(yè)。

 

正常情況下,用正常量的碳酸鈉泡發(fā)的食品,發(fā)泡體積不會(huì)太大,用氫氧化鈉或過量的碳酸鈉泡制的水發(fā)食品,具有發(fā)泡體積大,外觀飽滿好看,使產(chǎn)品含水量大大增加,從而增加收益。

 

用工業(yè)堿泡制的水發(fā)產(chǎn)品含堿量大大增加,有的 pH 值達(dá)到 13 以上,堿含量過高會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生很大的腐蝕作用。《NY5172-2002 無公害 水發(fā)產(chǎn)品》標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,水發(fā)產(chǎn)品的安全指標(biāo) PH 值不應(yīng)大于 8。

 

由于化學(xué)物質(zhì)(化學(xué)品)進(jìn)入環(huán)境后造成的環(huán)境污染。即因化學(xué)污染物引起的環(huán)境污染。這些化學(xué)物質(zhì)有有機(jī)物和無機(jī)物,它們大多是由人類活動(dòng)或人工制造的產(chǎn)品,也有二次污染物。按帶來的損害,化學(xué)污染主要分為環(huán)境荷爾蒙類損害,致癌、致畸、致突變化學(xué)品類損害,有毒化學(xué)品突發(fā)污染類損害等類型。

 

工業(yè)堿檢測(cè)試劑盒

本產(chǎn)品僅供科研,不得用于臨床,醫(yī)療,食用等

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