硬脂酸鋅閃蒸干燥機

工作過程簡述
空氣經鼓風機送入加熱器，被加熱后從干燥機底側面切向進入干燥機，形成高速低壓的旋轉噴動氣流，物料經螺旋加料器進入干燥筒下降與該氣流相遇，在流化室里破碎流化，進行傳熱傳質過程，水分逐漸除去，物料得到干燥。廢氣經旋風分離器、袋式分離器兩次氣固分離后，由引風機將廢氣排到大氣，而產品分別經旋風分離器、袋式分離器底部，經星型卸料器排到產品貯槽。

工作原理
到目前為止，關于旋轉閃蒸干燥器的工作原理還沒有成熟理論。國內外從事干燥技術研究的專家也只是在小型實驗和生產基礎上形成的閃蒸干燥裝置的結論。本文根據生產實踐情況對干燥理論加以介紹。
粉碎閃蒸快速干燥原理
物料經螺旋加料器進入干燥器后，物料中的小顆粒隨上旋氣流呈螺旋狀態上浮，大顆粒因具有較大沉降速度而下沉，在下沉過程中，由于濕分蒸發而使粒子間結合力減弱，經攪拌打碎后與從底隙以相當高的噴動氣速旋轉的熱氣流相遇，形成兩相間較大的相對速度，由于氣流對固體顆粒產生強烈的剪切、吹浮、旋轉湍動作用，促使傳熱傳質邊界層減薄，減少了傳熱傳質的阻力，增大了氣固相間的傳熱傳質系數，與此同時，由于顆粒相互碰撞與摩擦及攪拌破碎使物料微粒化，從而使物料中非結合水分閃蒸。氣流經底隙進入倒錐形流動空間，流通截面積由小變大，使氣流速度自下而上的逐漸降低，不同粒徑的顆粒分別在倒錐內不同的高度懸浮，增加了顆粒的停留時間，從而有利于水分汽化。由于在熱風入口處存在著較大的傳熱差和傳質溫度差，在其推動下，物料重絕大部分非結合水分汽化到氣相中，從而在粉碎閃蒸干燥室內形成非常高的干燥速度，使物料快速干燥。