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基本信息

產品名稱

水活性套裝

型 號

HP23-AW-A-SET-40

產 地

瑞士(switzerland)

套裝內包含物品

手持表                 HP23-AW-A

測量探頭               HC2-AW

測量艙                 WP-40

一次性取樣杯（10PC） PS-40

10%RH濕度溶液        EA10-SCS

35%RH濕度溶液        EA35-SCS

50%RH濕度溶液        EA50-SCS

80%RH濕度溶液        EA80-SCS

手提儀表箱                AC1124

隨附

簡短說明手冊

電池

工廠校準證書

 ·水活性是量測產品的水份含量，或者更嚴謹的說法應該是自由水的含量。

 ·水活性會影響易壞產品微生物的含量、化學的穩定度。

 ·控制水活性對產品保存期限將有明顯的效果。

 以下列出各種微生物在不同的水活性值可成長的數據。(僅供參考)

水活性值	污染物
AW=0.91~0.95	大部分的細菌
AW=0.88	大部份的酵母菌
AW=0.80	大部份的霉菌
AW=0.75	嗜鹽細菌
AW=0.7	酵母菌
AW=0.65	耐旱霉菌

認 證

CE/EMC認證

CE-compliant, 2007/108/EC

EN 61000-6-1: 2001, EN 61000-6-2: 2005

EN 61000-6-3: 2005, EN 61000-6-4: 2001 + A11

FDA/GAMP

FDA CFR21 part 11 & GAMP