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諸城市潤成機械有限公司
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電加熱殺菌鍋，燒雞烤鴨殺菌鍋，肉制品高溫殺菌鍋
電加熱殺菌鍋，燒雞烤鴨殺菌鍋，肉制品高溫殺菌鍋食品在高溫環境下，時間越長口感越差，營養流失越多，這就要求殺菌鍋內各點在升溫時溫度必須迅速達到*，保持各點F值高度*，這樣才能迅速結束殺菌過程。降溫也要迅速，以便使食品在盡量短的時間內脫離高溫環境，這就要求殺菌鍋的水流設計要科學合理，zui大限度減少殺菌流程時間。
潤成機械有限公司 張女士 :
電加熱殺菌鍋，燒雞烤鴨殺菌鍋，肉制品高溫殺菌鍋殺菌鍋的作用是為密封后食品的高溫殺菌提供環境，能在的溫度、時間和壓力下對食品進行高溫殺菌，其必須有很好的熱分布性，即在殺菌時，容器內的任意一點溫度與平均溫度相差值應符合要求。如果某點的溫度低于平均溫度，那么該點就不能達到預定的殺菌F值，這個點附近的食品就無法達到殺菌要求。熱分布均勻是衡量殺菌鍋質量的zui重要技術指標，可以通過熱分布測定儀對其進行測定評估。
電加熱殺菌鍋，燒雞烤鴨殺菌鍋，肉制品高溫殺菌鍋為保證更均勻的熱量分布和F值，我公司生產的水浴式殺菌鍋(帶熱水罐)成套殺菌設備，鍋內頂部排列兩根噴淋管和高揚程循環泵，使殺菌鍋內溫度在整個殺菌過程中的所有階段始終保持非常之穩定，保證了F值的變化，也避免了蒸煮過度等現象的發生。
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