全自動水果保鮮包裝機是在普通真空包裝機的基礎上發展起來的真空包裝設備。它能將拉伸片膜通過該設備加工成形狀后用復合片膜附在上面，抽真空后封口，分割成獨立的產品的一種設備。
全自動水果保鮮包裝機主要由四大部分構成：
1.機架部分：采用優質碳鋼焊接而成（也可以做整機不銹鋼），外覆不銹鋼，接觸地面裝有堅固螺栓。
2.傳動系統：電機、減速機、凸輪分割器、模板、傳動鏈條等組成。
3.落杯系統：由機架、滑軌、儲杯倉、推杯氣缸等成。由PLC控制系統，模板停止時發送信號同步控制動作完成。
4.灌裝系統：儲料缸為不銹鋼304材質，氣缸行程工作活塞式定量灌裝、非接觸式灌裝、灌裝量可自由調節、定量。
全自動水果保鮮包裝機的使用功能介紹：
1、對食品包裝進行自動充N2、封口包裝、分切、包裝成品排出等步驟。
2、可完成復合包裝膜、普通包裝膜、防霧包裝膜等不同材質的包裝膜和包裝盒進行封口包裝。
3、控制部件采用可編程序控制器配合觸摸屏實現人機界面對話，各部分動作及控制參數均可有觸摸屏設定、修改，控制方便可靠，***靈活，故障率低，包裝全過程自動化程度高，包裝成品率高。
4、熱封溫度和時間等參數可以控制，確保產品封口達到理想效果。
5、模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進行定制。
