花生米包裝機是有原料初選設備，原料一級加工設備，供料設備，定量設備，包裝成型設備，輸送設備，裝箱設備組成。生產線是一種高效率，標準化，流程化的生產模式，是把產品從原料處理開始，原料加工，產品包裝，產品包裝成型，產品裝箱細分，將每一步都按要求分為不同的環節，如花生原料處理，可細分為初選，清洗，去殼，二次篩選等，根據產品工藝要求進行設計修改。
花生米包裝機采用伺服電機、觸膜屏、PLC控制系統，整機調節方便、精度高、各動作協調一致，自動化程度高。
1、覆膜可選用彩膜或光膜，通過簡單操作，可以在同一臺設備上選用彩膜或光、膜。
2、可以根據用戶產品包裝要求配備自動打碼系統或自動噴碼系統。
3、根據用戶產品包裝要求在抽真空的基礎上，可以充N2、02、C02混合氣體或單一氣體可以通氣調控制器方便調節。
4、配用真空泵。
花生米包裝機影響氣調保鮮包裝制品貨架期的外在因素：
1、溫度控制：包括加工、包裝、貯藏、運輸、銷售的環境溫度控制。
2、衛生管理：產品加工和包裝堅持良好衛生管理(GMP)和執行HACCP管理體制。
3、原料質量：初始菌數和理化指標如過氧化值
4、產品中的其他配料。
5、從加工到包裝時間間隔。
6、氣體與產品體積比例。
7、混合氣體配比精度和殘留氣體成分（殘余氧%）。
8、包裝材料的O2/、CO2、N2的透氣率。
