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上海一研生物科技有限公司

如何去挑選哈密瓜

時間:2016-1-12閱讀:136
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    哈密瓜這種水果在生活中是比較受到消費者喜愛的,因為哈密瓜是一種比較甘甜的水果,而起它是可以用來清熱解毒的,特別是在夏天的時候,哈密瓜生產的季節,很多消費者會去購買哈密瓜來吃。ELISA試劑盒

    我們在生活中挑選哈密瓜zui有效的一個方法就是看哈密瓜的疤痕,疤痕越深的哈密瓜越甜。大家不要因為哈密瓜的疤痕裂開而覺得哈密瓜是不好吃的,其實這種是zui甜的,越好看的可能越不好吃。

    zui有用的一條方法就是:看瓜皮上面有沒有疤痕,疤痕越老的越甜,就是那個疤痕已經裂開,雖然看上去難看,但是這種哈密瓜的甜度高,口感好。其實賣相好,漂亮的沒疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的紋路越多,越丑,就越好吃。

    然后是聞味道,香味應該比較明顯。用鼻子去聞瓜,一般有香味的,成熟度適中。沒有香味或香味淡薄的,是成熟度較差的,可以放些時候再吃。ELISA試劑盒

    再就是顏色呈現金黃色的為好;手感摸上去不要軟軟的,太軟了就是熟的快爛了。這樣選出來的哈密瓜一定好。

    哈密瓜多為橢圓形或橄欖形。它的顏色為果綠色帶網紋的,金黃色的,花青色的等等。用鼻子去聞瓜,一般有香味的,成熟度適中。沒有香味或香味淡泊的,是成熟度較差的,可以放些時候再吃。

    挑瓜時可以用手摸一摸,如果瓜身堅實微軟,成熟度就比較適中。如果太硬則不太熟,太軟就是成熟過度。瓜瓤為淺綠色的,吃時發脆,如是金黃色的,吃上去發粘,白色柔軟多汁。ELISA試劑盒

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