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廈門群隆儀器有限公司
奶粉測定水分的重要性
奶粉是將牛奶除去水分后制成的粉末,它適宜保存。根據意大利馬可?波羅在游記中的記述,中國元朝的蒙古騎兵曾攜帶過一種奶粉食品,是蒙古大將慧元對它進行了巧妙的干燥處理,做成了便于攜帶的粉末狀奶粉,作為*物質。中國是發明奶粉Z早的國家,慧元是世界上Z早的奶粉品牌!這也是目前*的人類Z早使用奶粉的文字記錄!
奶粉水分檢測儀 奶粉水分測定儀 奶粉水分儀
奶粉測定水分的重要性
研究資料表明,水分的含量是食品重要的質量指標之一,一定的水分含量可保持食品品質,延長食品保藏,各種食品的水都有各自的標準,有時若水分含量超過或降低1%,無論在質量和經濟效益上均起很大的作用。
例如,奶粉要求水分為3.0~5.0%,不能超過此范圍,若為4~6%,也就是水分提高到3.5%以上,就造成奶粉結塊,則商品價值就低,水分提高后奶粉易變色,貯藏期降低,另外有些食品水分過高,組織狀態發生軟化,彈性也降低或者消失。奶粉的水分含量過高,還可能導致營養素損失、微生物滋長、奶粉結塊變質等問題。目前行業的平均水平控制在4%左右。
故檢測奶粉中的水分含量是每個企業生產和品檢*的項目。
QL系列快速水分測定儀主要技術參數:
型號 | QL-610A | QL-720A | QL-100A | |
量程(g) | 120-0.005 | 120-0.001 | 100 | |
稱量可讀性(g) | 120 | 120 | 100 | |
重復性(標準偏差) | >2g | ±0.01% | ±0.001% | |
>10g | ±0.05% | ±0.005% | ||
操作溫度范圍(℃) | 13~25 | |||
校準方式 | 溫度校準、外部砝碼校準 | 溫度校準、內部砝碼校準 | ||
秤盤尺寸(mm) | Φ90 | |||
外形尺寸(長*寬*高)(mm) | 310*205*200 | 360*195*125 | ||
開機預熱(分鐘) | 20-30 | |||
波特率 | 300、600、1200、2400、4800、9600 | |||
顯示器 | LCD液晶顯示器 | LCD液晶顯示器、可選5.0寸彩色智能觸摸屏 | ||
加熱溫度范圍(℃) | 60-200 | |||
干燥程序 | 標準加熱、階梯加熱、失重加熱模式 | |||
濕度顯示模式 | 相對濕度 | |||
停機方式 | 自動停機、手動停機、定時停機 | |||
設定時間 | 0~99分 間隔1分鐘 |
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