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濰坊紅荷環保水處理設備有限公司
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蘭州屠宰污水一體化處理設備特點
屠宰污水主要來自：宰前飼養場排放的畜糞沖洗水；屠宰車間排放的含血污和畜糞的地面沖洗水；燙毛時排放的含大量豬毛的高溫水；剖解車間排放的含腸胃內容物的污水；煉油車間排放的油脂污水等。此外，還有來自冷凍機房的冷卻水和來自車間衛生設備、鍋爐、辦公樓等排放的生活污水。
蘭州屠宰污水一體化處理設備特點
目 錄
*部分前言
第二部分技術方案
一、設計范圍
二、廢水處理工程技術方案
1．設計基礎資料
2 廢水處理設計方案
3 運行效果預測
4 處理工藝特點
三、人員培訓與要求
四、項目組織與服務保障
*部分 前言
xx公司是一家以禽類屠宰為主的企業。該公司每天的生鴨屠宰量為2萬只，根據《屠宰與肉類加工廢水治理工程技術規范》中的禽類屠宰用水水量得知該公司每天產生的廢水量約為600m3/t。禽類屠宰分為放血、燙毛、脫毛、冷卻、開膛、沖洗、分割等部分。與其它廢水相比， 廢水中主要含有血液、油脂、碎肉、骨渣、毛及糞便等，廢水呈褐紅色，具有較強的腥臭味。應公司要求，本方案的主要任務就是：在上述條件的基礎上，提出對該公司屠宰廢水處理達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》GB18918—2002的一級排放標準的設計方案。
第二部分 技術方案
一、設計范圍
1、本方案設計范圍為：自屠宰廢水進入廢水處理站開始，到處理達標外排的處理站界區邊線為止的設施、系統。包括：廢水處理工藝流程的土建工程、設備及管線安裝工程、電氣控制工程等。
二、廢水處理工程技術方案
1．設計基礎資料
1.1 屠宰廢水水質
根據業主提供的數據，設計廢水處理站的進水水質取如下數值： 1.4 廢水水量
根據業主提供的基礎資料情況，本方案設計廢水處理站按處理水量 600m3/d（25m3/h）的規模及能力設計。
1.5 出水排放標準
經廢水處理站處理后，出水應滿足《城鎮污水處理廠污染物排放標準 》GB18918—2002 一級標準：(以下數據須經業主認可后，方可用于zui終設計。)
2 廢水處理設計方案
2.1方案編制依據
(1)《城鎮污水處理廠污染物排放標準 》GB18918—2002
(2)《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）
(3)《建設項目環境保護管理辦法》（國環字第 003號，1986）
(4)《建設項目環境保護設計規定》（國環字第 002號，1987）
(5)《室外排水設計規范》（GBJ14－87）
2.2 方案編制原則
(1)符合國家和地方的相關法律、法規及有關行業的設計規范，并滿足屠宰廠建設要求
；
(2)選用的工藝流程處理效果好，耐沖擊負荷能力強，確保廢水處理后出水可達標排放；
(3)廢水處理站占地面積小，工程總體投資省，運行費用少；
(4)操作、管理、維護簡便，避免廢水處理機械噪音及散發的臭味對屠宰廠環境的影響。
2.3 工藝流程的確定
屠宰廢水中主要含有較多的毛發、糞便、血塊、內臟肉屑、動物油脂、病源微生物等懸浮性污染物成分，必需重視對這些污染物作到盡可能在前期用物化工藝去除。否則，會影響整個處理系統的運行和管理效果。
屠宰廢水的 BOD5/CODCr≈0.45，可生化性較好，屬易生化廢水，適于采用生化法為主的處理工藝。鑒于我國廢水綜合排放標準對水質指標有較高要求，采用單獨的預處理（物化處理）是不能確保出水達標的，必須考慮采用物化工藝與生化工藝相結合的處理方法才能實現有效處理。另外，屠宰廢水處理站的建設及管理必須與屠宰廠管理方式相融合，還必須與廠區生產環境協調*，尤其是不能有影響食品衛生的二次污染發生等原則要求。
從目前我國對屠宰廢水處理的成熟工藝主要采用的“物化+生化"主體工藝較多。物化工藝主要：有格柵、過濾、沉淀、混凝氣浮等，效果較好，占地也較少；生化主要有：缺氧 UASB+生物接觸氧化、生物接觸氧化、氧化溝、SBR等。在這些工藝中：缺氧 UASB+生物接觸氧化和生物接觸氧化的占地較少，可滿足場地要求，但UASB的投資操作管理要求相對高得多。所以，在充分考慮上述因素的基礎上，選擇水解酸化+A/O工藝，如下圖所示廢水處理工藝流程：
廢水處理工藝流程圖
達標排放一級
4工藝流程描述
屠宰廢水經機械格柵，攔截去除毛發、肉塊、骨渣等顆粒雜質，避免造成后續處理設施發生堵塞等問題。凡屬污水治理都是本著從源頭抓起的原則，為了盡量減少固狀有機物進入下道處理工序，特在隔油沉淀池前機械格柵一臺。污水經機械格柵過濾后廢水進入隔油沉淀池。廢水在隔油沉淀池中主要對浮油、羽毛、糞渣等懸浮顆粒雜質進行沉淀去除。
隔油沉淀池出水后進入溶氣氣浮機，對廢水中的油脂、懸浮物等進一步進行大幅度地分離去除，從而有效降低COD、SS和后續生化處理工藝的有機負荷，提高整個系統的運行效率。氣浮機處理出來的浮渣自流進入曝氣調節池。
預曝氣調節池，一方面起到調節水量和水質，確保廢水處理系統穩定、連續運行的作用；另一方面，在池內設曝氣措施，形成好氧環境，起到避免廢水散發臭味和產生沉淀的作用。
經預曝氣調節池調節的廢水進入水解酸化池。水解酸化工藝主要用于有機物濃度較高，SS較高的污水處理工藝，是一個比較重要的工藝。水解（酸化）處理方法是一種介于好氧和缺氧處理法之間的方法，和其它工藝組合可以降低處理成本提高處理效率。水解酸化工藝根據產甲烷菌與水解產酸菌生長速度不同，將缺氧處理控制在反應時間較短的缺氧處理*和第二階段，即在大量水解細菌、酸化菌作用
下將不溶性有機物水解為溶解性有機物，將難生物降解的大分子物質轉化為易生物降解的小分子物質的過程，從而改善廢水的可生化性，為后續處理奠定良好基礎。氣浮機出水本身就帶有一定的溶解氧，對加速水解酸化反應具有一定意義。
水解酸化池出水自流進入缺氧池，缺氧池中的反消化細菌利用原水中的有機物和回流混合液中的硝酸根和亞硝酸根進行反硝化反應，將硝酸根和亞硝酸根進行反硝化生成氮氣而被出去，以達到脫氮的目的。
缺氧池出水自流進入生物接觸氧化池中懸掛高效立體彈性填料，并由鼓風機充氧曝氣，維持池內溶解氧濃度 2~4mg/l的條件。在接觸氧化池中主要存在好氧微生物及自養細菌(硝化菌)，好氧微生物可將有機物分解成 CO2和 H2O，大幅度降解廢水中的 BOD5、CODCr、SS等污染負荷。
接觸氧化池按推流運行，以提高有機物的去除率。生物接觸氧化池出水進入二沉池，進行脫落生物膜污泥與清水分離，實現出水達標排放的目的。二沉池設為平流式，污泥由污泥泵打入污泥池，在必要時還可將部分污泥回流至生物接觸氧化池和水解酸化池，補充微生物菌源，以達到提高 N、P及有機物去除率的目的。
蘭州屠宰污水一體化處理設備特點
3 運行效果預測（一級排放）
4 處理工藝特點
1.整套工藝設計針該公司屠宰廢水水質情況進行，采用物化 + 生化處理工藝，集去除動植物油、懸浮物、BOD5、CODCr、NH3－N、SS于一身，可確保出水排放達標，是目前較為高效的屠宰廢水處理工藝。 2. 處理工藝中采用預曝氣調節池，控制溶解氧含量，可有效避免屠 宰廢水因停留時間過長而變質發臭的問題。后續推流式生物接觸氧化池，處理效果優于其它類型的接觸氧化池，對水質適應性強、耐沖擊性能好、出水水質穩定、不會產生污泥膨脹。
3. 處理工藝中采用新型彈性立體填料，實際比表面積大，耐水質、水量沖擊能力強，微生物量大且掛膜、脫膜方便，對有機物的去除率高，可有效提高氧在水中的溶解度和利用率。
4. 整套工藝采用污水自流，使之低負荷運行；
5. 污泥含水率低且污泥量少。
6.設備操作、管理簡便。
三、人員培訓與要求
為保證整個廢水處理系統的正常運行，使業主方人員正確管理、 操作廢水處理站內設備、設施，我公司提供人員培訓。培訓主要
內容為廢水處理基本知識、廢水處理站內設備、設施管理操作方法與 緊急事故處理方法，培訓在廢水處理設施調試過程中完成。
廢水處理系統涉及到物理、化學及生物學的處理機制、處理過程 中使用的機械設備及自動控制裝置等。管理、操作人員應熟悉所處理 廢水的水質性質、處理工藝流程與原理、每個處理單元的作用及其在整個處理系統中的地位等；應熟練掌握處理設備的原理、型號、操作 步驟、操作規程及安全操作知識；應會處理異常運行中的工藝問題、 掌握處理事故的應急措施。維修人員應掌握處理設備原理、機械性能，看懂處理設備圖紙資料，能夠正確拆裝設備、科學檢修，應能夠正確檢查、處理設備中的不正常現象，熟悉本專業安全知識及事故處理應急措施。
四、項目組織與服務保障
本公司對水處理工程可實行工程總承包，提供設計、制造、安裝、 工程管理、技術服務、現場調試、人員培訓等一條龍服務。
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