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杭州普眾機械設備有限公司
熱水回轉式殺菌釜(杭州普眾)
熱水回轉式殺菌釜(杭州普眾)是適用于對瓶裝、罐裝食品的二次滅菌設備,由工藝罐、熱水罐、泵及連接管道、PLC和觸摸屏組成的自動控制系統組成。采用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在裝置內連續緩慢回轉,使其傳遞更迅速均勻,大大縮短整個殺菌過程的時間,從而達到高溫短時殺菌處理。同時,可避免食品周圍產生過熱現象。溫度控制系統可靈活地根據不同包裝物的特點進行自動控制,壓力控制系統配合標準模式自動調整壓力,根據不同情況,進行反壓較正,這對防止容器的變形和破損,提高成品率十分有利。同時,通過對T-t,P-t記錄曲線的分析筆檢查,可以有效地進行生產和品質管理。
本設備不但可以用于各種飲料、食品的殺菌處理,而且它還適用于高粘稠度和大容量之制品。例如:八寶粥、肉醬、肉罐頭、魚罐頭、米飯等產品。
設備適用范圍:易拉罐裝、塑瓶裝、蒸煮袋裝。
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