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濟(jì)南聯(lián)浩機(jī)械設(shè)備有限公司
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所 在 地濟(jì)南市
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更新時(shí)間：2015-07-26 10:44:19瀏覽次數(shù)：508次
聯(lián)系我時(shí)，請告知來自 環(huán)保在線仿手工豆腐皮機(jī)廠家在15年周年慶，來電有驚喜，咨詢方式：/ ：！
仿手工豆腐皮機(jī)廠家在15年周年慶，來電有驚喜，咨詢方式：/ ：！
我公司生產(chǎn)的仿手工豆腐皮機(jī)，全自動(dòng)干豆腐機(jī)，獲得國家，具有獨(dú)立的知識產(chǎn)權(quán)。在*7做的廣告，您有空可以了解一下。
簡介：
1、在目前市場中，豆腐制品的加工生產(chǎn)，多數(shù)采用手工作坊制作而成，其制作衛(wèi)生條件不僅存在臟亂差等現(xiàn)象，而且由于人工煮漿等工序上對溫度、溫和比例的控制不當(dāng)，造成豆腐制品（豆?jié){、豆腐腦、豆腐） 在色澤上出現(xiàn)泛黃狀，口味上也含有點(diǎn)苦澀、豆腥味，難以去除等現(xiàn)象，*，這些食品是在沒有*煮沸的情況下造成的，久而久之會(huì)對人們的身心健康造成*的影響。
2、2009年八月份，工廠式自動(dòng)化生產(chǎn)豆皮機(jī)問世，國內(nèi)*，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，自動(dòng)化程度高，是豆皮機(jī)系統(tǒng)機(jī)型，屬于仿手工豆皮機(jī)*代產(chǎn)品，由豆制品機(jī)械廠*制造，*銷售。金麥香仿手工豆皮機(jī)，一機(jī)多用，可做豆皮、素雞原料、豆腐干、豆腦、豆花、豆奶等。該機(jī)為全不銹鋼制造 單布、機(jī)械體型小占地面積小（托運(yùn)方便）操作工藝節(jié)省人工，操作簡單、速度快、節(jié)水省汽20%，產(chǎn)品厚度均勻可調(diào)，外形平整規(guī)則，口感好，質(zhì)量優(yōu)，產(chǎn)率產(chǎn)量高，綜合效益好，具有很強(qiáng)的競爭力，可穩(wěn)站銷售市場。
3、普及使用濟(jì)南是行業(yè)必然的結(jié)果，早擁有早收益，半年可賺購買機(jī)器的投資。專業(yè)培訓(xùn)操作維修人員，提供配件，出現(xiàn)問題保證用戶自己能解決。
仿手工全自動(dòng)豆腐皮機(jī)器優(yōu)勢及特點(diǎn)：
1、一機(jī)多用：
可生產(chǎn)豆腐系列產(chǎn)品單色（嫩，老）豆腐、多彩豆腐、單色豆腐皮、多色豆腐皮 豆腐干、豆?jié){、豆花等豆制品制作，還可以 與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。
2、自動(dòng)控制：
采用自動(dòng)控制系統(tǒng)，完成加工全過程自動(dòng)化；另還增加數(shù)碼溫度控制儀，對煮漿過程隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控，同時(shí)對不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定，當(dāng)煮漿達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)，具有自動(dòng)提示及報(bào)警功能。
3、潔凈衛(wèi)生：
符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗，在加工全過程中，地面無水作業(yè)，環(huán)境清潔衛(wèi)生。
4、方便快捷：
采用自動(dòng)放漿，無需用泵吸出，節(jié)省占地面積及減少故障點(diǎn)，點(diǎn)腦桶為活動(dòng)式，簡捷方便，省時(shí)省力，從原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需25分鐘。
5、保持營養(yǎng)：
運(yùn)用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，豆?jié){實(shí)際溫度可達(dá)100℃以上，能*消除大豆對人體的**物質(zhì)，并可脫腥、脫臭，保持原有大豆色澤，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，避免出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美，保鮮期長。
6、現(xiàn)做現(xiàn)賣：
可現(xiàn)場制做，現(xiàn)場銷售，無積壓，無庫存，消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){、豆腐的全部生產(chǎn)過程，真正喝上放心豆?jié){，吃上放心的豆腐。磨漿分離機(jī)和煮漿器，出品率高于市場其它設(shè)備
7、出品率高：
采用國內(nèi)磨漿分離機(jī)和煮漿器，出品率高于市場其它設(shè)備。
8、成本低廉：
設(shè)備采用符合世界衛(wèi)生要求的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，質(zhì)量，占地面積小，安裝簡便，工藝*，一臺設(shè)備只需一人操作，省時(shí)、省工、省力。
仿手工全自動(dòng)豆腐皮機(jī)的生產(chǎn)流程：
1、選料：大豆的質(zhì)量，產(chǎn)地，含油量，直接關(guān)系到豆腐皮的韌性，顏色，產(chǎn)量，選擇顆粒飽滿，無爛豆，無豆瓣，無蟲蛀， 薄皮，含油量少的白眉豆。
2、泡豆：泡豆的時(shí)間根據(jù)季節(jié)的不同，而進(jìn)行適應(yīng)的調(diào)整，一般夏季的泡豆時(shí)間為4——6小時(shí)，冬季為10小時(shí)左右，
3、磨漿：磨漿機(jī)的大?。üβ实拇笮。┲苯佑绊懼鰸{率，現(xiàn)將泡好的黃豆，分好量后，倒進(jìn)磨漿機(jī)漏斗內(nèi)，一邊注水，一邊開啟磨漿機(jī)，此時(shí)稱為*遍渣，靜砂輪與動(dòng)砂輪的間隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兌水和勻渣，進(jìn)行第二遍渣，調(diào)緊動(dòng)靜砂輪的間隙，使其磨出的渣有細(xì)膩感，兌水和勻豆腐渣，再次進(jìn)行第三遍磨漿。
4、煮漿：煮漿有地鍋熬漿，鍋爐蒸汽煮漿，電加熱煮漿等多種方法，zui常用的為鍋爐煮漿方法，此種方法，煮漿時(shí)間短，速度快，成本低等優(yōu)勢。
5、點(diǎn)漿：點(diǎn)漿有瀘水，熟石膏，生石膏，內(nèi)酯，酸漿水等，豆腐皮的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦，這樣有助于提高產(chǎn)量。
6、豆腐皮機(jī)接下以下所有工序，進(jìn)行破腦，潑皮，傳送，折疊，壓榨，剝皮。
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