核桃仁為胡桃核內的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。核桃為胡桃科、胡桃屬植物，喬木，高達20~25米；樹干較別的種類矮，樹冠廣闊；樹皮幼時灰綠色，老時則灰白色而縱向淺裂；小枝無毛，具光澤，被盾狀著生的腺體，灰綠色，后來帶褐色。

核桃仁DWB-1X9型帶式干燥機產品概述 
     核桃仁DWB-1X9型帶式干燥機是在傳統網帶式干燥機基礎上研究開發的型干燥設備，具有較強的針對性，實用性，能源效率高，廣泛用于各類地區性和季節性蔬菜、果品的脫水干燥，如：蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等，已擁有用戶50多家，在線設備80多臺套，是富經驗的蔬菜干燥設備生產企業，工廠科技人員*跟蹤服務于這些用戶，深入用戶進行調試研究，得到*手實踐資料并結合*進技術，不斷改進完善設備，到目前為止，已開發了對第三代DWT系列蔬菜脫水干燥機。
工作原理
      分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風機等主要部件組成。干燥機工作時，冷空氣通過熱交換器進行加熱，采用科學合理循環方式，使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進行均勻的熱質交換，機體各單元內熱氣流在循環風機的作用下進行熱風循環，zui后排出低溫高濕度的空氣，平穩高效地完成整個干燥過程。
設備特點
    1、干燥面積、風壓、風量、干燥溫度、網帶速度均可調節，以適應蔬菜的特性及品質要求。
    2、可根據蔬菜的不同特點，采用不同的工藝水流程及添加配套必要的輔助設備。