綠豆（Vigna radiata (Linn.) Wilczek.），屬于豆科。別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千余年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。

產品概述 
      綠豆干燥機是在傳統網帶式干燥機基礎上研究開發的型干燥設備，具有較強的針對性，實用性，能源效率高，廣泛用于各類地區性和季節性蔬菜、果品的脫水干燥，如：蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等，已擁有用戶50多家，在線設備80多臺套，是富經驗的蔬菜干燥設備生產企業，工廠科技人員*跟蹤服務于這些用戶，深入用戶進行調試研究，得到*手實踐資料并結合*進技術，不斷改進完善設備，到目前為止，已開發了對第三代DWT系列蔬菜脫水干燥機，我們在為用戶生產制作設備時，根據所需干燥產品的特性，用戶工藝要求，結合十幾年來積累的經驗，為用戶設計制作出zui適用，品質的蔬菜干燥設備。
工作原理
      綠豆干燥機分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風機等主要部件組成。干燥機工作時，冷空氣通過熱交換器進行加熱，采用科學合理循環方式，使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進行均勻的熱質交換，機體各單元內熱氣流在循環風機的作用下進行熱風循環，zui后排出低溫高濕度的空氣，平穩高效地完成整個干燥過程。
設備特點
    1、干燥面積、風壓、風量、干燥溫度、網帶速度均可調節，以適應蔬菜的特性及品質要求。
    2、可根據蔬菜的不同特點，采用不同的工藝水流程及添加配套必要的輔助設備。
適用范圍
     能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒等蔬菜物料的干燥和大批量連續生產，同時能zui大限度的保留產品的營養成分及顏色等。干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。