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廣州匯新機械設備有限公司
小型電動壓面機性能及特點:
該機外型美觀,結構*,操作方便,工作效率高穩定性好,安全可靠,可軋制各種口味的粗細面條、餛飩皮等多種食品。適用于賓館、飯店、食品加工場、個體飲食及家庭制作面食之用。
二、壓面機使用方法:
產品名稱:小型電動壓面機(MT-160)
額定電壓:220V/50Hz
電機功率: 370W
生產能力:15-20kg/h
外形尺寸:32.5x33x33.5
重 量:23kg
一、小型電動壓面機性能及特點:
該機外型美觀,結構*,操作方便,工作效率高穩定性好,安全可靠,可軋制各種口味的粗細面條、餛飩皮等多種食品。適用于賓館、飯店、食品加工場、個體飲食及家庭制作面食之用。
二、壓面機使用方法:
1.和面:面粉加溫水(約10:4),水中適當放鹽、堿;若做蛋面可不加或少加水,在盆內一起調和。
2.準備:將調和好的面團切成片狀(約20毫米左右),撒些干面粉待用。
3.使用前:應先檢查工作表面,清除表面污物,在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油。
4.軋面:先拆下切面刀,調節壓面輥二頭的調節器,將兩面輥間隙調為2.5prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" -3mm,將插頭插入220V電源的插座內,按下機器上的開關,把和好的面片放入面斗上,引入壓面輥之間,反復輥制4-5次,zui后調節面輥間隙1.5mm,復壓一次。
5.切面:裝上切面刀,根據需要調整切面刀上調節器,順時針將調節器轉到位切細面,逆時針轉到位切粗面,zui后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀,即可切成粗或細面條。
6.結束:用完后,關掉機器電源開關,拔下插頭,將機體、刀、輥清理干凈。
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