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鄭州中贏機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 油脂設(shè)備,油脂精煉設(shè)備,食用油加工設(shè)備,植物油精煉設(shè)備 |
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更新時(shí)間：2018-02-14 10:54:42瀏覽次數(shù)：448
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鄭州中贏機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供菜籽油精煉設(shè)備、菜籽油加工設(shè)備。鄭州中贏是專業(yè)生產(chǎn)油脂設(shè)備、精煉油設(shè)備等食用油加工機(jī)械。精煉油設(shè)備適用于各種動(dòng)、植物油的精煉，毛油經(jīng)過堿煉、脫膠、脫酸、脫色、脫臭到成品，油質(zhì)可達(dá)到國(guó)家二級(jí)油（原高級(jí)烹調(diào)油）。該設(shè)備投資小，見效快，結(jié)構(gòu)緊湊，布局美觀。脫臭是油脂精煉工藝zui后一道，通常采用堿煉方法，即在毛油中加入一定量的堿，以中和毛油中的游離脂肪酸，由此產(chǎn)生的皂腳再經(jīng)分離工藝分離，然后水洗。堿煉工藝不但煉耗較高，同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生大量水洗污水，需額外進(jìn)行污水處理，以達(dá)到當(dāng)?shù)鼗驀?guó)家的排放標(biāo)準(zhǔn)。但物理精煉工藝對(duì)于處理劣質(zhì)毛油或棉籽油效果卻十分理想。在傳統(tǒng)精煉的基礎(chǔ)上，采用*的物理精煉方法，通過塔盤管上的小孔向油中噴入蒸汽，在脫臭的同時(shí)，也汽提出油中含有的游離脂肪酸。物理精煉滿足綠色產(chǎn)品新時(shí)尚，具有煉耗低、無污染的特點(diǎn)。由于不再使用化學(xué)方法處理毛油，整個(gè)精煉過程中不再產(chǎn)生污水，生產(chǎn)廠家不必再耗費(fèi)大量財(cái)力、物力來解決環(huán)保問題。
脫臭不僅可除去油中的臭味物質(zhì)，提高煙點(diǎn)。改善食用油的風(fēng)味，能除去過氧化物及其分解產(chǎn)物，除去霉?fàn)€油料中蛋白質(zhì)揮發(fā)性分解產(chǎn)物，除去小分子量的環(huán)芳烴及DDT等殘留。同時(shí)可破壞一部分色素。油脂脫臭是利用油脂內(nèi)臭味物質(zhì)和甘三酯的揮發(fā)度有很大的差異，在高溫、高真空條件下借助水蒸汽蒸餾除去臭味物質(zhì)的過程。
一般來說，脫臭有以下步驟：首先析氣加熱：在脫色油在與脫臭油進(jìn)行熱交換加熱前，要排盡油中空氣脫臭，在3毫巴左右的氣壓下，經(jīng)由一系列泵噴射蒸汽，油在蒸汽的攪拌下與蒸汽充分接觸，而蒸汽則均勻分散在油中。zui后冷卻：油在真空條件下通過熱交換冷卻。
脫臭對(duì)油脂產(chǎn)品的品質(zhì)起著重要作用。
公司信息：
鄭州中贏機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)植物油精煉設(shè)備、食用油精煉生產(chǎn)線的綜合油脂機(jī)械設(shè)備的公司。本公司專業(yè)研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)的油脂精煉設(shè)備，規(guī)模可大可小，日產(chǎn)量1噸—100噸，均可設(shè)計(jì)制造。：
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