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南京科捷檢測科技發展有限公司
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| 類型 | 液相色譜(LC) | 儀器種類 | 實驗室 |
|---|
食品添加劑檢測分析液相色譜儀LC-600B梯度智能全控液相色譜儀可分離和測定濃縮果汁、軟飲料、果醬、蠔油和人造黃油中的山梨酸和苯甲酸防腐劑，也可同時分析可樂飲料中的阿斯巴甜和糖精。并可進行有機酸、碳水化合物、維生素、游離脂肪酸、氨基酸等營養成分分析。
一、概述
近年來，隨著頻頻曝出的食品安全事件，食品安全問題越來越受到人們的關注，相關食品檢測部門也加強對食品的監測。武漢恒信科技專注食品檢測儀器的研發，并提供食品安全檢測解決方案，包括有毒有害物質檢測或是常規食品添加劑、營養成分、包裝材料等分析檢測所需的設備和應用方法。
食品添加劑是在食品生產過程中不可避免要添加的物質，根據國家食品添加劑規范，有些添加劑是可以用的，有些是明令禁止添加的，例如：營養強化劑、甜味劑、防腐劑、著色劑、乳化劑、塑化等。用于食品添加劑檢測的儀器是紫外、酶標儀、液相色譜儀。本文主要介紹食品添加劑檢測分析液相色譜儀
二、食品添加劑檢測分析液相色譜儀產品簡介
LC-600B梯度智能全控液相色譜儀可分離和測定濃縮果汁、軟飲料、果醬、蠔油和人造黃油中的山梨酸和苯甲酸防腐劑，也可同時分析可樂飲料中的阿斯巴甜和糖精。并可進行有機酸、碳水化合物、維生素、游離脂肪酸、氨基酸等營養成分分析。
液相色譜系統由2臺P600B高壓恒流泵、1臺SPD600B紫外可見可變波長檢測器與1臺SCL600B系統控制器直接構成梯度分析系統。*采用柱塞浮動式安裝方式，增強儀器性能的穩定性和使用的持久性。儀器操作簡便，多種配置，針對各行業的應用分析，便于客戶的選擇。
三、液相色譜儀在食品行業的應用
在食品行業zui為實用和應用較廣泛的檢測儀器是液相色譜儀，液相色譜適于分析檢測的對象是高沸點、熱穩定性差的大分子化合物，且分離能力好，靈敏度高，分析速度快。以下簡單介紹液相色譜儀在食品行業的幾種應用檢測項目。
液相色譜儀在食品行業幾個比較熱門的檢測項目是對黃qu霉素的檢測、三聚qing胺的檢測以及二e英、蘇丹紅、食用明膠中的鉻等的檢測。
在使用液相色譜儀等儀器對食品進行分析檢測過程中，樣品溶液的制備，檢測條件的控制都尤為重要。樣品經固相萃取裝置提取、溶劑過濾器進行過濾方可以備液相色譜儀使用。檢測過程中溫度的控制，尤其是色譜柱溫度的調整和控制，須使用到柱溫箱進行程序升溫控制。檢測結果的準確性對于食品安全分析尤為重要。
四、LC-600B液相色譜儀產品性能
◆豐富的功能——符合客戶對分析的不同需求
硬件具有VP功能，記錄維護信息和操作記錄，符合GLP/GMP要求；系統控制器增具有時鐘、溫度計、濕度計等人性化設計的功能。
◆ 的性能——滿足客戶對儀器的嚴格要求
*采用考慮材質結構制作的柱塞，增強型特氟龍密封圈，柱塞浮動式安裝方式，增強儀器性能的穩定性和使用的持久性。
檢測器采用進口氘燈、光電池以及1200條/mm凹面光柵組成的雙光束單色器，精密加工的雙透鏡流通池，控制波長調節的高精度微處理器，雙路高速采樣頻率，確保了低噪聲、低漂移及超高靈敏度等特點。
混合器混合均勻，使用梯度程序采集的基線保持良好重現性。
◆可靠的結果——滿足客戶對結果的準確要求
與進口儀器做對比試驗,分析結果具有高度的*性。
簡便的操作--便于客戶對軟件的熟練操作。
軟件采用多窗口模式，操作方便。
◆精美的外觀——滿足客戶對儀器的視覺要求
外形精美，帶來視覺上的享受。
◆多款用戶軟件——滿足不同用戶的使用需求
的色譜數據工作站內嵌于檢測器中，有VI5890、N2000、N3000三套供客戶選擇性使用，滿足不同用戶使用需求。
五、LC-600B液相色譜儀技術指標
LC600B高壓恒流* | |
輸液方式 | 微體積串聯雙柱塞 |
zui大輸液壓力 | 0～9999Psi |
流量設定范圍 | 0.001～9.999mL/min（以0.001mL/min步長調節流量） |
流量設定值誤差 | ≤0.3% |
流量穩定性誤差 | ≤0.1%RSD |
梯度誤差 | ±1%（0～*水/丙酮水溶液2液梯度） |
壓力脈動 | 小于15Psi （流量1mL/min，壓力600～1600Psi） |
泵密封性 | 壓力為5400Psi，時間為10min，壓降小于400Psi |
時間程序功能 | 有 |
尺寸 | W260×H130×D420mm |
重量 | 11kg |
使用環境溫度范圍 | 4～40℃ |
SPD600B紫外可見可變波長檢測器 | |
波長范圍 | 190nm～700nm |
波長示值誤差 | ≤±1nm |
波長重復性誤差 | ≤±0.1nm |
動態噪聲 | ≤ ±0.75×10-5AU（甲醇，1ml/min，254nm，20℃） |
靜態噪音 | ≤ ±0.5×10-5 AU（空池，響應時間1秒，20℃） |
動態基線漂移 | ≤±1×10-4AU/h（甲醇，1mL/min，254nm，20℃） |
靜態基線漂移 | ≤ 5×10-4 AU/h（空池，響應時間1秒，20℃） |
線性范圍 | ≥104 |
zui小檢測濃度 | ≤1×10-9g/mL（萘/甲醇溶液） |
定性重復性 | RSD6≤ 0.1% |
定量重復性 | RSD6≤ 0.5% |
光譜帶寬 | 6nm |
流通池體積 | 8μL |
光程 | 10mm |
時間程序功能 | 有 |
尺寸 | W260×H130×D420mm |
重量 | 11kg |
使用環境溫度范圍 | 4～40℃ |
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