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南京科捷檢測科技發展有限公司
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閱讀：722發布時間：2020-11-24
高效液相色譜法分離測定飲料、冷飲、蜜餞、糕點、醬菜等樣品中糖精鈉、*、山梨酸鉀3種添加劑的用量，這種方法具有分析速度快，分離效率高，測定結果準確等優點。
儀器準備
儀器簡介
LC-600A智能全控液相色譜系統由P600高壓恒流泵與UV600紫外檢測器直接構成等度分析系統。使用WS600工作站可以同時控制數臺P600高壓恒流泵、UV600紫外檢測器及恒溫柱箱等，實行多元高壓洗脫、波長掃描等功能。
應用領域
化合物檢測、法醫毒物分析、蛋白質組學食品檢測、藥物分析、環境分析、聚合物分析
樣品處理：
取各種蜜餞、醬菜、糕點、冷飲等各種固體、半固體、液體樣品20g，置于透析用的玻璃紙中，加50mL的氫氧化鈉溶液（0.8g/L），放入盛有140mL氫氧化鈉溶液（0.8g/L）的燒杯中，透析過夜。在透析液中加入0.6mL的鹽酸，加5mL硫酸銅溶液（2g/L）混勻，加5mL氫氧化鈉溶液（40g/L）混勻，靜置30min后過濾。取100mL濾液（相當于10g樣品）置于250mL的分液漏斗中，加2mL鹽酸（1+1），用無水乙醚提取，每次30mL，提取兩次。合并pH值至7左右，于10mL的容量瓶中定容，取該樣液經0.45μm的濾膜過濾、進樣。
色譜條件：
色譜柱 | Nova-Pak C18柱（3.9×150mm） |
流動相 | 甲醇：0.02mol/L乙酸銨（35:65） |
體積流量 | 1mL/min |
柱溫 | （35+1）℃ |
檢測波長 | 糖精鈉，214nm；*，223nm；山梨酸鉀，254nm |
測定結果：
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