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技術(shù)文章

石墨爐原子吸收法直接測定蒸餾酒中鉛、錳含量

閱讀:718發(fā)布時間:2020-10-15

    由于蒸餾酒在生產(chǎn)加工過程中原材料含有鉛、錳,或者生產(chǎn)設(shè)備的污染,造成酒中含有鉛、錳。因此鉛、錳是蒸餾酒中主要的衛(wèi)生指標(biāo),是衛(wèi)生學(xué)評價的必測項目。國標(biāo)方法GB/5009.12-2003和GB/5009.90-2003規(guī)定用硝酸、高氯酸濕法消化,此方法前處理過程較為繁瑣。考慮蒸餾酒經(jīng)發(fā)酵蒸餾后基體中其它固形物質(zhì)含量極少,主要成分是水和乙醇。因此測定蒸餾酒中鉛、錳可采用石墨爐原子吸收法直接測定其含量。

 儀器準(zhǔn)備

 

 

 

一、名稱

4520A全自動火焰/石墨爐原子吸收分光光度計

 

二、儀器簡介

4520A原子吸收光譜儀所有功能由PC控制操作,可以靈活選配火焰、石墨爐。*的光學(xué)機械設(shè)計,安全方便的火焰系統(tǒng),*的石墨爐溫控技術(shù),可選擇的扣除背景技術(shù),以及由工作站提供的各項方便功能,適應(yīng)您對精確測定的自動化的追求。

 

處理方法

  按照鉛、錳的儀器條件將樣品不經(jīng)消化直接用石墨爐原子吸收法進行測定。用30%-50%的乙醇作為基體配置標(biāo)準(zhǔn)系列,用磷酸二氫銨溶液(20g/L)消除干擾,由低濃度至高濃度逐一將標(biāo)準(zhǔn)溶液導(dǎo)入石墨管中進行測定,確立工作曲線,然后將待測溶液導(dǎo)入石墨管中進行定量分析。

儀器條件:

鉛燈電流

6mA

錳燈電流

9mA

負高壓

388V

負高壓

400V

干燥溫度

140℃

干燥溫度

140℃

灰化溫度

450℃

灰化溫度

750℃

原子化溫度

2100℃

原子化溫度

2400℃

清除溫度

2300℃

清除溫度

2500℃

 

測定結(jié)果

 


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