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氣相色譜法檢測真菌菌絲脂肪酸成分

閱讀:476發布時間:2019-11-12

    絲狀真菌中含有多種不飽和脂肪酸,可作為γ-亞麻酸(GLA)、花生四烯酸(ARA)、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等重要脂肪酸的來源。在篩選菌種及發酵過程中,都需要對脂肪酸進行檢測;工作量大,而且多不飽和脂肪酸易氧化,因此,尋找一種快速簡便的分析方法十分重要。為了篩選產DHA和EPA的真菌,我們采用氣相色譜法,對菌絲中脂肪酸成分進行檢測,并對甲酯化方法進行改進。

儀器準備

 

儀器簡介

GC5890N氣相色譜儀是利用先J技術,整合國產儀器優點,對產品進行技術革新,全面升級推出的全新一代實驗室氣相色譜儀。可選配多種檢測器及填充柱、分流/不分流毛細管柱進樣系統;全兼容安捷倫6890N氣相色譜儀檢測器及相關檢測器控制板、色譜工作站和自動進樣器。性價比,性能優良,運行穩定可靠。

 

應用領域

    石油、化工、食品、制藥、環保、疾控、安監、水務、電力、冶金、科研院所、質檢部門。

 

菌絲樣品預處理:

稱取0.1g研磨破碎鮮菌絲(含水量約80%),加CHCI32ml、NaOH/CH3OH1ml于帶塞試管中,劇烈震蕩2min,放50℃水浴10min。劇烈震蕩2min,加1.8ml雙蒸水,劇烈震蕩1min,過濾,靜置分層,取下層立即分析

色譜條件:

 

色譜柱

FFAP(無蠟聚乙烯乙二醇)交聯石英毛細管柱(0.25mm×0.25μm×30m)

檢測器

氫火焰離子化檢測器(FID)

檢測器溫度

240℃

氣化室溫度

240℃

空氣流速

354.2mL/min

氫氣流速

26.8mL/min

氮氣流速

4mL/min,分流比22:1

 

 

譜圖分析:

 


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