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氫化物原子熒光法檢測大米中汞存在的干擾及消除

閱讀:1975發(fā)布時間:2017-10-31

    汞和汞的化合物都具有相當大的毒性,在微生物作用下會轉(zhuǎn)化為毒性更強的有機金屬化合物。植物中汞的含量與人體健康有著密切。例如,大米一旦被汞污染就難以*清除,無論使用碾磨加工或用不同的烹調(diào)方法都無濟于事,精碾加工可除去30%-50%的汞,做成米飯可除去10%-20%,zui后,米飯中殘留30%——70%的汞。而食物中汞主要以甲基汞的形式存在,它可以通過生物富集,由食物鏈進入我們?nèi)梭w,其對人體的危害很大。在震驚世界的八大公害事件中,包括有因汞中毒導(dǎo)致的水病。由于汞的毒性很強,且易被生物富集,并通過食物鏈使人中毒,因此中國把汞列為“*類污染物”我們需加強食品中汞含量的檢測。

     目前,植物中汞的測定方法主要有原子熒光光譜法、冷原子吸收光譜法、二硫腙比色法、原子吸收法。原子熒光光譜法因具有譜線簡單、精密度高、檢出限低(靈敏度高)等多種優(yōu)點,已廣泛應(yīng)用于各個領(lǐng)域的檢測,并多以硼氫化物為還原劑。原子熒光法測汞時靈敏度*,但使用不當時任會出現(xiàn)問題。首先,低濃度的汞會有損失,可采用在試液中加入氧化劑如重鉻酸鉀、*、過氯酸、過氧化氫和過硫酸鈉等解決。其次是消解方法的選擇,目前對植物中汞的檢測前處理方法主要有如表1中五種消解途徑,由于汞的易揮發(fā)性,本文根據(jù)實際情況,選擇密閉微波消解方法。

儀器準備

>>> 儀器簡介

AFS1101高精度雙道氫化物發(fā)生-原子熒光光譜儀,采用高集成度電路模塊化設(shè)計、動態(tài)跟隨消噪技術(shù),提高儀器抗*力,避免雜散光的背景干擾;全新設(shè)計機械結(jié)構(gòu)更為緊湊,采用基準光學(xué)平面,使原子化器中心與光學(xué)焦點有更好的重合度;軟件操作簡單快捷、個性化軟件界面,支持數(shù)據(jù)實時上圖、圖形回放功能,采用USB通訊連接、支持windows XP、win 7 及win 8操作系統(tǒng),提高軟件通用性;儀器升級型可支持元素形態(tài)分析測試。

>>> 應(yīng)用領(lǐng)域

環(huán)境監(jiān)測、衛(wèi)生防疫、食品檢驗、藥品檢驗、城市給排水、地質(zhì)普查、礦產(chǎn)冶金、農(nóng)產(chǎn)品檢驗、科學(xué)研究等。

樣品處理:

準確稱取0.500g大米標樣,加入5面臨HNO3和1mlH2O2靜置30min進行預(yù)消解,添加2mlHNO3繼續(xù)靜置30min,蓋好密封蓋,進微波消解系統(tǒng)。

 

測定結(jié)果

 


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