油脂煙點的產生是由于其中存在一些沸點相對較低的物質而引起。油脂在加熱過程中隨著其溫度的逐漸升高而達到一定的數值后，低沸點物質揮發而會產生稀薄的煙霧，并在一定的溫度范圍內其發煙量隨著溫度的升高而增大。在規定條件下，油脂發煙時的溫度為煙點。
本儀器采用光電測量的方法，將在特定煙霧測量管中的煙霧濃度轉換成電信號，通過A/D變換和自動數據處理，判定出油脂樣品的煙點。
主要技術指標
1.煙點測量范圍： 180℃～240℃
2.使用環境溫度： 10℃～35℃
3.雙實驗誤差：≤ 2℃
4.消耗功率： ≤600W （不含計算機）
5.供電電源： 交流220V±10V、50Hz±1 Hz
油脂煙點的產生是由于其中存在一些沸點相對較低的物質而引起。油脂在加熱過程中隨著其溫度的逐漸升高而達到一定的數值后，低沸點物質揮發而會產生稀薄的煙霧，并在一定的溫度范圍內其發煙量隨著溫度的升高而增大。在規定條件下，油脂發煙時的溫度為煙點。
本儀器采用光電測量的方法，將在特定煙霧測量管中的煙霧濃度轉換成電信號，通過A/D變換和自動數據處理，判定出油脂樣品的煙點。
主要技術指標
1.煙點測量范圍： 180℃～240℃
2.使用環境溫度： 10℃～35℃
3.雙實驗誤差：≤ 2℃
4.消耗功率： ≤600W （不含計算機）
5.供電電源： 交流220V±10V、50Hz±1 Hz
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