| MRS肉湯配方：（g/L） | |||||||||||||||||
| 蛋白胨 牛肉粉 酵母粉 葡萄糖 * 檸檬酸氫二銨 乙酸鈉 * 硫酸錳 吐溫80 pH值 5.7±0.2 | 10.0 8.0 4.0 20.0 2.0 2.0 5.0 0.2 0.04 1.0 25℃ | ||||||||||||||||
| MRS肉湯原理： | |||||||||||||||||
| 蛋白胨、肉膏、酵母浸粉提供氮源、維生素、生長因子；葡萄糖為可發酵糖類；*為酸堿緩沖劑；檸檬酸氫二銨、*、硫酸錳、吐溫-80和乙酸鈉為培養各種乳酸菌提供生長因子，其成分還能抑制某些雜菌。 | |||||||||||||||||
| 用法： | |||||||||||||||||
| 稱取本品 52.4g,加熱溶解于 1000ml 蒸餾水中,118℃高壓滅菌 15 分鐘,備用。 | |||||||||||||||||
| 質量控制： | |||||||||||||||||
在36±1℃培養48小時。
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- 培養基
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菌種保存和樣品運輸培養基 軍團菌檢測培養基 臨床檢驗培養基 歐洲藥典培養基（EP標準） 美國藥典培養基（USP標準） 2010版中國藥典培養基 化妝品檢驗檢驗培養基 飲用天然礦泉水檢驗培養基 一次性衛生用品檢驗檢驗培養基 消毒滅菌效果評價培養基 商業無菌檢驗培養基 產氣莢膜梭菌、肉毒梭菌、厭氧菌檢驗培養基 小腸結腸炎耶爾森氏菌檢驗培養基 阪崎腸桿菌檢驗培養基 李斯特氏菌檢驗檢驗培養基 乳酸菌、雙歧桿菌檢驗培養基 植物組培 蠟樣芽孢桿菌檢驗培養基 彎曲桿菌檢驗培養基 四環素檢定、厭氧亞硫酸鹽還原桿菌、嗜熱菌芽孢檢驗培養基 酵母菌、霉菌、念珠菌、青霉、曲霉檢驗培養基 弧菌檢驗檢驗培養基 沙門氏菌、志賀氏菌檢驗培養基 *檢驗檢驗培養基 腸球菌、溶血性鏈球菌和糞鏈球菌檢驗培養基 大腸菌群、大腸桿菌檢驗培養基 菌落總數檢測培養基 大腸桿菌O157檢驗培養基 顯色培養基
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