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油酸

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更新時(shí)間：2015-06-26 15:10:08瀏覽次數(shù)：462次

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江蘇寶萊生物科技有限公司

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產(chǎn)品簡介

油酸，是一種單不飽和Omega-9脂肪酸，存在于動(dòng)植物體內(nèi)。化學(xué)式C18H34O2 （或CH3（CH2）7CH=CH（CH2）7COOH）。將加氫加成得到硬脂酸。的雙鍵反式異構(gòu)體稱為反。英文名稱“oleic acid“源自“橄欖“（Olive）。

詳細(xì)介紹

[產(chǎn)品名稱]	油酸
[規(guī)格]	AR
[包裝]	500毫升

油酸英文名稱：Oleic acid；Octadecenoic acid；cis-9-Octadecenoic acid
其他名稱：順式-9-十八烯酸；十八碳-9-烯酸；紅油；十八烯酸；十八碳烯-9-酸；(Z)-9-十八烯酸；順-9-十八烯酸；順式十八烯-9-酸

C₁₈H₃₄O₂=282.46
級(jí)別：AR

pH（250g/L，25℃）：3.0～5.0

碘值：85～95I2g/100g

密度（20℃）：0.889～0.895g/ml

酸值：196～204KOHmg/g

灼燒殘?jiān)骸?.05%

性狀(以下信息僅供參考)：無色或黃色液體。暴露在空氣中(特別在不純時(shí))氧化，變成黃色到棕色，并有發(fā)氣味。在大氣中加熱到80～100℃時(shí)分解。溶于乙醇、苯和氯仿，幾乎不溶于水。相對(duì)密度(d2525)約0.895。熔點(diǎn)16.3℃(13.4℃)。沸點(diǎn)286℃(13.32kPa)。
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)氣相色譜分析標(biāo)準(zhǔn)。檢定氨、鈣和銅。測定鈣、鎂和硫
保存：2～8℃，避光