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赤蘚糖醇

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更新時間：2015-06-15 16:22:52瀏覽次數：155次

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產品簡介

赤蘚糖醇，白色結晶，微甜，相對甜度0.65，有清涼感，發熱量低，約為蔗糖發熱量的十分之一。溶于水（37%，25℃）。因溶解度較低，易結晶。

詳細介紹

[產品名稱]	赤蘚糖醇
[規格]	BR，99%
[包裝]	100克

英文名稱：Erythritol；meso-Erythritol；1,2,3,4-Butanetetrol；meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane
其他名稱：赤蘚醇；赤丁四醇；原藻醇；赤絲醇；(R,S)-1,2,3,4-丁四醇；赤絲草醇；內消旋赤蘚糖醇
C₄H₁₀O₄=122.12

級別：BR

含量：≥99.0%
干燥失重：≤0.2%
性狀(以下信息僅供參考)：白色四方棱形結晶。沸點329-331℃，294-296℃（26.7kPa），相對密度1.45。極易溶于水(飽和溶液約61克溶于100克)，溶于吡啶(飽和溶液2.5%)，微溶于醇，幾乎不溶于醚。比蔗糖甜二倍

用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)病理病毒研究
保存：RT，嚴防接觸皮膚和眼睛