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β-乳球蛋白

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更新時間：2015-06-11 14:46:16瀏覽次數：254次

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產品簡介

β-乳球蛋白（β-lactoglobulin）是鮮奶當中蛋白質的一種，約占鮮奶蛋白質的7~12%。在若干細胞及動物實驗研究中發現，認為的水解物質或分子修飾物，具有降*與抗氧化等生理活性。

詳細介紹

[產品名稱]	β-乳球蛋白
[規格]	BR,90%
[包裝]	250毫克

英文名稱：β-Lactoglobulin from bovine milk

級別：BR
含量：≥90% (PAGE)

性狀(以下信息僅供參考)：白色貨類白色冷凍干燥粉末。相對分子質量 35000～42000。含β-乳球蛋白A和B,能用色譜法分離。在瓊脂電泳上可分離出β1和β2兩種組分。溶于水和中性氯化鈉稀溶液。等電點pI 5.1～5.2。比旋光度[α]25D-30.4°(乙酸鹽緩沖液中,pH 4.8,μ=0.1)。 A1%1cm, 280nm9.3
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)蛋白質的物理化學研究。有機分子結合研究。SDS電泳用的非糖蛋白分子量標志。遺傳學和病理研究。遺傳標志制備的原材料。
保存：2～8℃