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改良麥康凱肉湯（CT-MAC）

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產品簡介

改良麥康凱肉湯（CT-MAC），用于O157選擇性增菌培養

詳細介紹

改良麥康凱肉湯（CT-MAC）配方：（g/L）

蛋白胨
乳糖
3號膽鹽
氯化鈉
中性紅
結晶紫
pH值 7.2 ± 0.1

20.0
10.0
1.5
5.0
0.03
0.001
25℃

改良麥康凱肉湯（CT-MAC）原理：

蛋白胨提供氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；乳糖為可發酵的糖類；三號膽鹽、結晶紫抑制革蘭氏陽性菌，中性紅為pH指示劑；添加劑中亞碲酸鉀抑制非0157的大腸桿菌，*抑制變形桿菌。

用法：

稱取本品 36.5 g,加熱攪拌溶解于 1000ml 蒸餾水中, 分裝三角瓶,每瓶200ml, 121℃高壓滅菌 15 分鐘,冷卻 45℃±1℃時,加入1 支改良麥康凱肉湯添加劑, 混勻,分裝無菌試管,每管9ml,備用

質量控制：

在36±1℃培養18-24小時。

質控菌株	菌株編號	生長情況	其它特征
大腸桿菌O157	ATCC35150	+++	渾濁
*	ATCC25923	-	/
大腸埃希氏菌	ATCC25922	-	/
沙門氏菌	ATCC14028	-	/

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