解氨酶TAL測試盒_氧化與抗氧化系列_分光法
測定方法：分光光度法
產品規格：50管/24樣
注 意：正式測定前務必取 2-3 個預期差異較大的樣本做預測定
測定意義：
TAL 廣泛存在于植物和微生物中，是苯Ala代謝途徑的關鍵酶之一。TAL 能夠躍過肉桂酸-4-羥基化酶（C4H）直接將L-Tyrosine轉化為香豆酸，香豆酸可進一步生成白藜蘆醇、柚皮素等具有抗氧化、抗衰老作用的苯丙素類天然產物。
解氨酶TAL測試盒_氧化與抗氧化系列_分光法
測定原理：
TAL 能夠分解L-Tyrosine產生香豆酸，使反應溶液 333nm 下的吸光度隨反應時間而上升，根據吸光度的變化率可計算出 TAL 活性。
需自備的儀器和用品：
紫外分光光度計、臺式離心機、可調式移液器、1mL 石英比色皿、研缽、冰和蒸餾水
試劑組成和配制：
提取液：液體 60mL×1 瓶，4℃保存；
試劑一：液體 60mL×1 瓶，4℃保存；
試劑二：粉劑×2 瓶，4℃保存；
試劑三：液體 5mL×1 瓶，4℃保存；
粗酶液提取：
1、細菌、細胞或組織樣品的制備：
細菌或培養細胞：先收集細菌或細胞到離心管內，離心后棄上清；按照細菌或細胞數量（104 個）：提取液體積（mL）為 500~1000：1 的比例（建議 500 萬細菌或細胞加入 1mL 提取液），超聲波破碎細菌或細胞（冰浴，功率 20％或 200W，超聲 3s，間隔 10s，重復 30 次）； 8000g 4℃離心 10min，取上清，置冰上待測。
組織：按照組織質量（g）：提取液體積(mL)為 1：5~10 的比例（建議稱取約 0.1g 組織，加入 1mL 提取液），進行冰浴勻漿。8000g 4℃離心 10min，取上清，置冰上待測。
2、血清（漿）果汁等液體樣品：直接檢測。
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