[產(chǎn)品名稱] | *(蛋清) |
[規(guī)格] | BR,2萬u/mg |
[包裝] | 1克 |
英文名稱:Lysozyme(Chinken egg) ;Glycanohydrolase;Mucopeptide-N-acetylmuramoylhydrolase;Lysozgme chloride;Muramidase
其他名稱:脆壁質(zhì)酶;球蛋白G;N-乙酞胞壁質(zhì)聚糖水解酶
CAS號:12650-88-3
級別:BR
分子量:14300
活力:≥20000u/mg
PH:3.5~6.5
水分:≤5.0%
總氮量:15~17%
性狀(以下信息僅供參考):白色凍干粉。從雞蛋清中提取分離的*是由18種129個(gè)氨基酸殘基構(gòu)成的單一肽鏈。它富含堿性氨基酸,有4對二硫鍵維持酶構(gòu)型,是一種堿性蛋白質(zhì),其N端為賴氨酸,C端為*。蛋清*是C型,是已知的zui耐熱的酶,適宜pH5.3~6.4
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)是一種能水解致病菌中黏多糖的堿性酶。主要通過破壞細(xì)胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之間的β-1,4糖苷鍵,使細(xì)胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽,導(dǎo)致細(xì)胞壁破裂內(nèi)容物逸出而使細(xì)菌溶解。*還可與帶負(fù)電荷的病毒蛋白直接結(jié)合,與DNA、RNA、脫輔基蛋白形成復(fù)鹽,使病毒失活。可分解溶壁微球菌、巨大芽孢桿菌、黃色八疊球菌等革蘭陽性菌。
保存:2~8℃