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異丙基-β-D-硫代半乳糖苷
白色結(jié)晶粉末；易溶于水、甲醇、乙醇，可溶于丙酮、氯仿，不溶于乙醚。是β-半乳糖苷酶和β-半乳糖透酶的誘導(dǎo)劑，不被β-半乳糖苷水解，是硫代半乳糖轉(zhuǎn)酰酶的底物。
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異丙基-β-D-硫代半乳糖苷
果膠
天然果膠類物質(zhì)以原、、酸的形態(tài)廣泛存在于植物的果實、根、莖、葉中，是細(xì)胞壁的一種組成成分，它們伴隨纖維素而存在，構(gòu)成相鄰細(xì)胞中間層粘結(jié)物，使植物組織細(xì)胞緊緊黏結(jié)...
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果膠
二硫赤蘚糖醇
二硫赤蘚糖醇*，質(zhì)量保證。
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二硫赤蘚糖醇
L-蘋果酸
L—蘋果酸是生物體可以利用的形式，它常配以復(fù)合*（手術(shù)后重要的營養(yǎng)藥品）中，以提高氨基酸的利用率，這對手術(shù)后虛弱和肝功能障礙病人尤其重要。L—蘋果酸鉀是良好的鉀...
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L-蘋果酸
DL-乳酸
DL-乳酸*，質(zhì)量保證。
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DL-乳酸
L-乳酸
L- 乳酸是以玉米淀粉為原料，經(jīng)過生物發(fā)酵精制而成的一種有機(jī)酸，為無色澄清粘性液體，水溶液顯酸性反應(yīng)。與水、乙醇或乙醚能任意混合，在氯仿中不溶。因其左旋的特...
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L-乳酸
肌醇
肌醇廣泛分布在動物和植物體內(nèi)，是動物、微生物的生長因子。Z早從心肌和肝臟中分離得到。環(huán)己六醇在自然界存在有多個順、反異構(gòu)體，天然存在的異構(gòu)體為順-1，2，3，5...
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肌醇
L-鼠李糖
鼠李糖，6-脫氧-L-甘露糖，廣泛存在于植物的多糖、糖苷、植物膠和細(xì)菌多糖中。其甜度為蔗糖的33%，可用來測定腸道的滲透性，可用作甜味劑，還可用于生產(chǎn)香精香料...
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L-鼠李糖
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*是山梨糖醇的同分異構(gòu)體，兩種醇類物質(zhì)的二號碳原子上羥基朝向不同，分子式是C6H14O6，分子量為182.17。易溶于水，為白色透明的固體，有類似蔗糖的甜味。
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D-甘露糖
D-甘露糖*，質(zhì)量保證。
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D-甘露糖
D-綿子糖
D-綿子糖*，質(zhì)量保證。
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D-綿子糖
山梨酸
山梨酸是糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織*的高效安全的防腐保鮮劑，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、煙草、化妝品等行業(yè)，作為不飽和酸，也可用于樹脂、香料和橡膠工業(yè)。
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山梨酸
甲殼素
甲殼質(zhì)(C8H13O5N)n，又稱甲殼素、幾丁質(zhì)，英文名Chitin。1811年法國學(xué)者布拉克諾(Braconno)發(fā)現(xiàn)，1823年由歐吉爾(Odier)從甲殼...
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甲殼素
殼聚糖
殼聚糖(chitosan)又稱脫乙酰甲殼素，是由自然界廣泛存在的幾丁質(zhì)(chitin)經(jīng)過脫乙酰作用得到的，化學(xué)名稱為聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄...
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殼聚糖
麥芽糖一水合物
麥芽糖一水合物*，質(zhì)量保證。
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麥芽糖一水合物
D-麥芽糖
D-麥芽糖*，質(zhì)量保證。
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D-麥芽糖
昆布多糖
昆布多糖，是指昆布中的大分子多糖物質(zhì)。它主要存在于昆布中，因此叫。具有廣泛的生物學(xué)活性，學(xué)術(shù)界證實：可以降低尿蛋白，凈化血液的尿酸，改善血脂濃度，對痛風(fēng)、高血脂...
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昆布多糖
D-*
山梨糖醇，別名*。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6，分子量為182.17。為白色吸濕性粉...
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D-*
蔗糖
蔗糖是人類基本的食品添加劑之一，已有幾千年的歷史。是光合作用的主要產(chǎn)物，廣泛分布于植物體內(nèi)，特別是甜菜、甘蔗和水果中含量*。以為主要成分的食糖根據(jù)純度的由高到低...
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蔗糖
海藻酸
海藻酸為淡黃色粉末；無臭；幾乎無味，在水、甲醇、乙醇、丙酮、氯仿中不溶，在氫氧化鈉堿溶液中溶解。有助懸、增稠、乳化、粘合等作用。可用為微囊囊材，或作為包衣及成膜...
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海藻酸

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